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2025-03-27
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圓方頂層一向都有好多情調唔錯既餐廳，今次呢間係印度菜式都有兩層，餐廳裝修非常用心有好多細節裝飾，加上燈光效果整體非常有情調。餐廳主打現代印度菜，菜式精緻之餘亦充滿創意，今次試咗幾款招牌菜，同大家分享下～———————————————🌟 Mango Lassi Mango Lassi 甜度適中，帶有香甜嘅芒果味，口感順滑，飲落非常清新，作為開胃飲品一流！🌟 Grilled Octopus Grilled Octopus 一共有兩串，燒到微焦，中間夾有秋葵，口感豐富。最重要係佢有個醬汁 refreshing mint chimichurri，甜中帶少少微酸，味道非常清新，令人一試難忘！🌟 Lamb Shank Rogan Josh羊肉咖哩非常香濃，羊味突出，入面有超大舊羊肉，肉質腍身入味，每一啖都充滿香料嘅層次感。咖哩醬配上 Naan 一齊食，絕對係完美配搭！🌟 Duck Confit Biryani油封鴨印度香飯，入面加有好多香料，味道非常特別。鴨肉集中係底部，份量非常多，肉質嫩滑得嚟帶有油香，每一啖都充滿驚喜！🌟 Plain NaanPlain Naan 烤得香脆，外層帶少少焦香，內裡
圓方頂層一向都有好多情調唔錯既餐廳，今次呢間係印度菜式都有兩層，餐廳裝修非常用心有好多細節裝飾，加上燈光效果整體非常有情調。餐廳主打現代印度菜，菜式精緻之餘亦充滿創意，今次試咗幾款招牌菜，同大家分享下～
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🌟 Mango Lassi
Mango Lassi 甜度適中，帶有香甜嘅芒果味，口感順滑，飲落非常清新，作為開胃飲品一流！
🌟 Grilled Octopus
Grilled Octopus 一共有兩串，燒到微焦，中間夾有秋葵，口感豐富。最重要係佢有個醬汁 refreshing mint chimichurri，甜中帶少少微酸，味道非常清新，令人一試難忘！
🌟 Lamb Shank Rogan Josh
羊肉咖哩非常香濃，羊味突出，入面有超大舊羊肉，肉質腍身入味，每一啖都充滿香料嘅層次感。咖哩醬配上 Naan 一齊食，絕對係完美配搭！
🌟 Duck Confit Biryani
油封鴨印度香飯，入面加有好多香料，味道非常特別。鴨肉集中係底部，份量非常多，肉質嫩滑得嚟帶有油香，每一啖都充滿驚喜！
🌟 Plain Naan
Plain Naan 烤得香脆，外層帶少少焦香，內裡軟熟，必須要配搭咖哩醬一齊食。
🌟 Truffle Ricotta Cheese Naan
Truffle Ricotta Cheese Naan 帶有濃郁嘅松露香氣，作為升級版 Naan 非常值得一試！
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