
特意點了半隻片皮鴨,片脆肉厚,用薄餅配上配料、醬汁一齊吃,很好吃。





還有酸菜桂花魚,肉厚且嫩,裡邊還有粉皮、萵筍,吸收了酸辣湯特別惹味,必食!!爸媽超讚這一道菜。


另外杏汁燉白肺湯也是推介,清甜潤肺,在這個乾燥的秋天飲就最適合不過啦!

豉油王大蝦,色澤新鮮,大蝦紋理紅白相間,肉質彈牙爽口,豉油又不掩蓋蝦的味道。

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還有蒜蓉蒸勝瓜,清甜得來又帶蒜蓉香。

金公館的分量較大,很適合家庭、朋友聚會來吃,爸爸媽媽都很滿意這一頓晚餐。

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html