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2022-12-14
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今日介紹嘅呢間居酒屋位於天后清風街，環境舒適優雅，牆上掛滿日本風情壁畫。餐廳不時換餐牌，提供多款和風小食及定食。🌟日本產A5和牛壽喜燒 $388A5和牛肉色粉嫩，油脂分佈平均，食落有油脂感都有入口即化既感覺。壽喜燒配料主要有蔬菜、洋蔥、日本大蔥、菇類、豆腐、蒟蒻絲等等。以一個接近$400 既壽喜燒黎講價錢偏貴，因為配料唔算話太多。🌟黑松露大拖羅蓉卷 $98卷物入面有蟹柳、青瓜同蛋，而上面就鋪左拖羅蓉同黑松露，不過略嫌黑松露味重左少少蓋過咗拖羅蓉嘅味。🌟豚肉年糕(韓式辣醬) $48豚肉包裹著煙韌軟糯嘅年糕，食落有層次因為係外面燒到脆既豚肉而入面就係煙煙韌韌年糕，好有咬口。🌟豚肉包雞髀菇 $38豚肉包卷住雞髀菇，而雞髀菇都有燒過口感彈牙唔會話燒到乾水配埋辣醬非常惹味。🌟豚肉虎蝦 $68用豚肉卷住大大隻嘅虎蝦而蝦上沾滿忌廉汁，係一個幾新穎既配搭。📌 黑木亭居酒屋 @blackwoodizakaya 天后清風街10號清風大廈地舖🚇港鐵天后站 A2 出口, 步行約3分鐘📍#天后
今日介紹嘅呢間居酒屋位於天后清風街，環境舒適優雅，牆上掛滿日本風情壁畫。餐廳不時換餐牌，提供多款和風小食及定食。
🌟日本產A5和牛壽喜燒 $388
A5和牛肉色粉嫩，油脂分佈平均，食落有油脂感都有入口即化既感覺。壽喜燒配料主要有蔬菜、洋蔥、日本大蔥、菇類、豆腐、蒟蒻絲等等。以一個接近$400 既壽喜燒黎講價錢偏貴，因為配料唔算話太多。
🌟黑松露大拖羅蓉卷 $98
卷物入面有蟹柳、青瓜同蛋，而上面就鋪左拖羅蓉同黑松露，不過略嫌黑松露味重左少少蓋過咗拖羅蓉嘅味。
🌟豚肉年糕(韓式辣醬) $48
豚肉包裹著煙韌軟糯嘅年糕，食落有層次因為係外面燒到脆既豚肉而入面就係煙煙韌韌年糕，好有咬口。
🌟豚肉包雞髀菇 $38
豚肉包卷住雞髀菇，而雞髀菇都有燒過口感彈牙唔會話燒到乾水配埋辣醬非常惹味。
🌟豚肉虎蝦 $68
用豚肉卷住大大隻嘅虎蝦而蝦上沾滿忌廉汁，係一個幾新穎既配搭。
📌 黑木亭居酒屋 @blackwoodizakaya
天后清風街10號清風大廈地舖
🚇港鐵天后站 A2 出口, 步行約3分鐘
📍#天后
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