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2022-03-16
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睇完個介紹河內街頭小食的美食節目,即刻想去搵搵附近的河內美食,「河內越式料理」是其中之一,環境雖然未及節目裏邊的地道,但外賣返去,食物上都做得唔錯。生牛肉湯河粉,湯底好清甜,牛肉的份量都幾多,河粉幼身軟滑,配料加青檸、辣椒粒增加味道的層次。越式咖喱牛腩飯,牛腩的份量相當,炆得軟腍易入口,且咖哩香辣濃郁,咖哩汁掛著每件牛腩,配白飯食好好味。越式炸蝦餅,外層好鬆化,蝦餅夠彈牙,配酸辣醬汁食特別醒胃。越式豬頸肉,燒烤後的豬頸肉外層焦脆,肉質爽脆,口感好香,食到停不了口。杞子龍眼茶和檸檬蜜糖薑茶,滋潤暖粒粒。
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