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2021-10-13
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👍🏻火車牛魔粉 $128餐廳招牌菜式,份量非常大份,配料非常豐富,包括有安格斯牛、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊和牛柏葉。湯頭清澈,牛骨湯不油不膩,有濃濃牛香。麵條可選擇湯河粉或湯檬粉,今次就選了湯檬粉,麵條較幼,吃起來較彈牙。❤️🔥香烤芝士法包 $48作為芝士控的我,這個當然必點!外層烤得非常香脆的法包,內餡夾了越式扎肉,再配上濃郁的芝士醬,完美配搭💯👍🏻蒜蓉牛油雞翼 $58炸到金黃色的雞翼上面鋪滿炸蒜粒,陣陣牛油香味,令人流哂口水,十分邪惡!👍🏻鹹蛋黃薯條 $35新鮮炸起的薯條,配上重口味的鹹蛋黃碎碎,十分滋味;如果薯條長度更長和不要太碎的話 會更好。🤍越式鮮蝦沙律 $78由於其他菜式味道非常出色,沙律變得相對普通,味道健康清淡,配上酸甜的汁,吃起來會增加食慾。🤍牛油果奶昔 $52由於食評上多人介紹,所以都點來試試看。可惜,牛油果味沒有想像中濃烈,可能本人比較重口味。奶昔質地也沒有很濃稠,但口感細膩,沒有飲過牛油果奶昔都可以試試。👍🏻柚子益力多冰沙 $45上面有一層厚厚的柚子蜜醬,清新嘅柚子味配搭酸甜味益力多,能夠中和口中的油膩感,非常推介!有意想不到的驚喜!📍Fûhn (The
餐廳招牌菜式,份量非常大份,配料非常豐富,包括有安格斯牛、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊和牛柏葉。湯頭清澈,牛骨湯不油不膩,有濃濃牛香。
麵條可選擇湯河粉或湯檬粉,今次就選了湯檬粉,麵條較幼,吃起來較彈牙。
❤️🔥香烤芝士法包 $48
作為芝士控的我,這個當然必點!外層烤得非常香脆的法包,內餡夾了越式扎肉,再配上濃郁的芝士醬,完美配搭💯
👍🏻蒜蓉牛油雞翼 $58
炸到金黃色的雞翼上面鋪滿炸蒜粒,陣陣牛油香味,令人流哂口水,十分邪惡!
👍🏻鹹蛋黃薯條 $35
新鮮炸起的薯條,配上重口味的鹹蛋黃碎碎,十分滋味;如果薯條長度更長和不要太碎的話 會更好。
🤍越式鮮蝦沙律 $78
由於其他菜式味道非常出色,沙律變得相對普通,味道健康清淡,配上酸甜的汁,吃起來會增加食慾。
🤍牛油果奶昔 $52
由於食評上多人介紹,所以都點來試試看。
可惜,牛油果味沒有想像中濃烈,可能本人比較重口味。奶昔質地也沒有很濃稠,但口感細膩,沒有飲過牛油果奶昔都可以試試。
👍🏻柚子益力多冰沙 $45
上面有一層厚厚的柚子蜜醬,清新嘅柚子味配搭酸甜味益力多,能夠中和口中的油膩感,非常推介!有意想不到的驚喜!
📍Fûhn (The L. Square)
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓
✨評分:8.5/10
💰人均價錢:$200(已包括加一服務費)
Tips 1 💫在OpenRice 訂位,晚市享8折,下午茶更享75折!
Tips 2 💫建議可以2人share一個份量較大的湯粉,這可以額外一次過吃更多越式滋味的小食~
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