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2022-05-21
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舊區鬧市中嘅一片瑰綠🌿 餐廳擁有高樓底落地玻璃窗，深木色系配綠色座椅同植物再加添金屬感，柔亮舒服。未食已經感受到呢到新穎摩登格調！今次重點推介佢哋嘅Dinner set & Cocktail😋❝ 𝟯-𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗦𝗘𝗧 $𝟰𝟴𝟴/𝗉𝗉𝗅 ❞𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥 + 𝗠𝗔𝗜𝗡 + 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 餐前會有fresh made餐包🥯(配蒜味牛油&味噌牛油)，食落滿滿幸福感有驚喜！另外可再揀選: 蘑菇湯/沙律！份量都算多👍🏻❇️ 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥 :✦ 柚子油甘魚刺身𝙔𝙪𝙯𝙪 𝙃𝙖𝙢𝙖𝙘𝙝𝙞 (+$𝟱𝟴)一上枱我覺得賣相好靚😍 而且油甘魚係我嘅大愛！輕輕嘅柚子味不太搶，油甘魚好肥美大塊，啖啖鮮味🤤 抵食！✦ 韓式海膽泡菜紫菜飯卷𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙆𝙞𝙢 𝙊𝙣𝙞𝙜𝙞𝙧𝙞呢個配搭我真係未試過，韓式波波飯卷帶啲泡菜味，面頭放上紫菜，青瓜，海膽同魚子醬，讚！ 4粒好似唔夠喉嘿嘿😁❇️ 𝗠𝗔𝗜𝗡 :✦ 慢煮壽喜燒豚腩肉 𝙎𝙡𝙤𝙬 𝘾𝙤𝙤𝙠 𝙎𝙪𝙠𝙞𝙮𝙖𝙠𝙞 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘽𝙚𝙡𝙡𝙮算係呢到出名嘅菜色之一，用雞湯米配慢煮五花腩，可以話係壽喜燒版東坡肉🤤 採用低溫慢煮，肉質唔會散唔會好鞋，咬落唔肥膩👍🏻 調配
舊區鬧市中嘅一片瑰綠🌿 餐廳擁有高樓底落地玻璃窗，深木色系配綠色座椅同植物再加添金屬感，柔亮舒服。未食已經感受到呢到新穎摩登格調！今次重點推介佢哋嘅Dinner set & Cocktail😋
❝ 𝟯-𝗖𝗢𝗨𝗥𝗦𝗘 𝗗𝗜𝗡𝗡𝗘𝗥 𝗦𝗘𝗧 $𝟰𝟴𝟴/𝗉𝗉𝗅 ❞
𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥 + 𝗠𝗔𝗜𝗡 + 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧
餐前會有fresh made餐包🥯(配蒜味牛油&味噌牛油)，食落滿滿幸福感有驚喜！另外可再揀選: 蘑菇湯/沙律！份量都算多👍🏻
❇️ 𝗦𝗧𝗔𝗥𝗧𝗘𝗥 :
✦ 柚子油甘魚刺身
𝙔𝙪𝙯𝙪 𝙃𝙖𝙢𝙖𝙘𝙝𝙞 (+$𝟱𝟴)
一上枱我覺得賣相好靚😍 而且油甘魚係我嘅大愛！輕輕嘅柚子味不太搶，油甘魚好肥美大塊，啖啖鮮味🤤 抵食！
✦ 韓式海膽泡菜紫菜飯卷
𝙆𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙆𝙞𝙢 𝙊𝙣𝙞𝙜𝙞𝙧𝙞
呢個配搭我真係未試過，韓式波波飯卷帶啲泡菜味，面頭放上紫菜，青瓜，海膽同魚子醬，讚！ 4粒好似唔夠喉嘿嘿😁
❇️ 𝗠𝗔𝗜𝗡 :
✦ 慢煮壽喜燒豚腩肉
𝙎𝙡𝙤𝙬 𝘾𝙤𝙤𝙠 𝙎𝙪𝙠𝙞𝙮𝙖𝙠𝙞 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘽𝙚𝙡𝙡𝙮
算係呢到出名嘅菜色之一，用雞湯米配慢煮五花腩，可以話係壽喜燒版東坡肉🤤 採用低溫慢煮，肉質唔會散唔會好鞋，咬落唔肥膩👍🏻 調配嘅壽喜燒甜甜地混入肉汁好滋味。
✦ 海膽𝗔𝟰和牛三文治
𝙐𝙣𝙞 𝗔𝟰 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝙎𝙖𝙣𝙙𝙤
原本要加$88升級嘅和牛三文治因為疫情關係來貨緊張，所以暫時轉咗安格斯牛肉，不過依然好食，牛肉外層同三文治一樣好香脆😊 配埋海膽魚子醬奢華感up!!!
❇️ 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 :
✦ 法式鮮果千層餅
𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚-𝙁𝙚𝙪𝙞𝙡𝙡𝙚
✦ 抹茶卷蛋糕
𝙂𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙏𝙚𝙖 𝙍𝙤𝙡𝙡 𝘾𝙖𝙠𝙚
❇️ 𝗖𝗢𝗖𝗞𝗧𝗔𝗜𝗟 :
✦ 𝗘𝗺𝗶 笑み 微笑 - - - $𝟭𝟭𝟴
𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛 𝐶𝑟𝑎𝑓𝑡 𝐺𝑖𝑛, 𝐹𝑟𝑒𝑠ℎ 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝑗𝑢𝑖𝑐𝑒, 𝐻𝑜𝑛𝑒𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝐺𝑖𝑛𝑔𝑒𝑟 𝑤𝑎𝑡𝑒𝑟, 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑡𝑒𝑑 𝐺𝑖𝑛𝑔𝑒𝑟, 𝑃𝑖𝑐𝑘𝑙𝑒, 𝐺𝑖𝑛𝑔𝑒𝑟 𝑏𝑒𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝐵𝑎𝑠𝑖𝑙
淨係賣相已經要俾滿分💯 酒杯形狀夠晒吸睛，面頭有薑粉，葉同花裝飾其實放有自家醃蘿蔔送酒好特別😯 好有日式情懷，用埋薑做主題！由松子酒加檸檬汁,蜂蜜,薑汁同醃製嘅紫薑,薑汁啤酒！我估唔到紫薑味做酒可以咁好飲👍🏻 酒味唔strong有果汁梳打嘅感覺，平時好抗拒薑味嘅朋友都真心可以試下！
✦ 𝘼𝙧𝙖𝙨𝙝𝙞𝙮𝙖𝙢𝙖 嵐山 - - - $𝟭𝟭𝟴
𝐽𝑎𝑝𝑎𝑛𝑒𝑠𝑒 𝑆ℎ𝑜𝑐ℎ𝑢, 𝐵𝑙𝑒𝑛𝑑𝑒𝑑 𝑊ℎ𝑖𝑠𝑘𝑦, 𝑊ℎ𝑖𝑡𝑒 𝑀𝑖𝑠𝑜, 𝑀𝑎𝑝𝑙𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝐶𝑖𝑛𝑛𝑎𝑚𝑜𝑛 𝑆𝑤𝑒𝑒𝑡
麥燒酎配whiskey加入肉桂，白味噌！由面頭嘅奶勁creamy甜甜地已經好正！隻杯嘅設計好好，可以擺放燒香咗嘅玉桂條，一路飲一路聞住陣陣玉桂味👍🏻
📝 整體：
非常推薦❗️菜品設計加入好多新穎嘅元素，味道有驚喜，而且擺盤好精緻帶點奢華感，餐廳廚房幾有水準♥️ 呢度嘅𝖢ocktail真係好有特色，必定要試！而環境寬敞舒適👍🏻 宜家餐廳仲有85折優惠，更抵食😋
张贴
