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2025-03-09
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最近去咗土瓜灣一間隱世居酒屋，一入到餐廳就覺得環境同外面完全唔一樣，充滿日式居酒屋嘅氛圍，燈光柔和，仲有傳統嘅日式裝飾，感覺好舒服～串燒款式多之餘價錢亦相當合理，而且上菜速度好快，服務亦非常貼心，啱晒同朋友一齊嚟飲酒食串燒！今次試咗多款串燒同主食，同大家分享下～———————————————🌟 雞肉串燒自家制免治雞肉棒 ($48)免治雞肉棒係必試之選！雞肉棒口感豐富，蘸上特調醬汁同蛋黃，味道更加滑溜，層次感十足，絕對係雞肉愛好者嘅最愛！雞翼 (兩隻 $28)雞翼燒得外脆內嫩，皮脆肉滑，簡單灑上鹽調味已經非常好味，啱晒鍾意食雞翼嘅朋友雞腎 (兩串 $18)雞腎燒得爽口彈牙，帶有獨特嘅香味。雞皮 (兩串 $18)雞皮因為本身唔係大件果種，所以燒到比較乾身。不過入口成塊都係脆口，每一啖都充滿雞油嘅香氣。汁燒雞心 ($22)雞心燒得香口，帶有少少爽脆口感，汁燒醬汁甜中帶鹹，味道非常惹味！雞軟骨 (兩串 $18)雞軟骨燒得香脆，咬落有嚼勁，啱晒鍾意食脆口嘢嘅朋友！🌟 肉類串燒日本牛肉串 ($26)牛肉串燒得恰到好處，外層微焦，內裡保持住嫩滑多汁嘅口感，牛味濃郁，簡單調味已經非常好味！牛助條 ($
最近去咗土瓜灣一間隱世居酒屋，一入到餐廳就覺得環境同外面完全唔一樣，充滿日式居酒屋嘅氛圍，燈光柔和，仲有傳統嘅日式裝飾，感覺好舒服～串燒款式多之餘價錢亦相當合理，而且上菜速度好快，服務亦非常貼心，啱晒同朋友一齊嚟飲酒食串燒！今次試咗多款串燒同主食，同大家分享下～
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🌟 雞肉串燒
自家制免治雞肉棒 ($48)
免治雞肉棒係必試之選！雞肉棒口感豐富，蘸上特調醬汁同蛋黃，味道更加滑溜，層次感十足，絕對係雞肉愛好者嘅最愛！
雞翼 (兩隻 $28)
雞翼燒得外脆內嫩，皮脆肉滑，簡單灑上鹽調味已經非常好味，啱晒鍾意食雞翼嘅朋友
雞腎 (兩串 $18)
雞腎燒得爽口彈牙，帶有獨特嘅香味。
雞皮 (兩串 $18)
雞皮因為本身唔係大件果種，所以燒到比較乾身。不過入口成塊都係脆口，每一啖都充滿雞油嘅香氣。
汁燒雞心 ($22)
雞心燒得香口，帶有少少爽脆口感，汁燒醬汁甜中帶鹹，味道非常惹味！
雞軟骨 (兩串 $18)
雞軟骨燒得香脆，咬落有嚼勁，啱晒鍾意食脆口嘢嘅朋友！
🌟 肉類串燒日本牛肉串 ($26)
牛肉串燒得恰到好處，外層微焦，內裡保持住嫩滑多汁嘅口感，牛味濃郁，簡單調味已經非常好味！
牛助條 ($38)
牛助條牛味非常濃郁，雖然肉質略嫌唔夠腍身，但燒得香口，每一啖都充滿牛肉嘅鮮甜，依然非常好味！
羊腿肉 (兩串 $18)
羊腿肉燒得香口，肉質嫩滑得嚟帶少少嚼勁，羊味夠曬羶，鍾意羊羶味嘅朋友一定要試～
🌟 蔬菜串燒
鮮冬菇 ($18)
鮮冬菇燒得恰到好處，外層微焦，內裡多汁，帶有濃郁嘅菇香，簡單調味已經非常好味。
🌟 主食
金丼鰻魚炒飯 ($128)
呢個鰻魚炒飯真係超足料！炒飯上面鋪滿超大塊鰻魚，飯入面仲有好多鰻魚粒，份量十足，炒飯炒得乾身香口，每一啖都充滿鰻魚嘅鮮味！
🌟 小食
芝士年糕 ($38)
芝士年糕外層燒到微脆，內裡芝士流心效果一流，芝士香濃仲有流心效果，芝士控必叫。
燒鱈魚乾 ($38)
鱈魚乾燒得香脆，帶有濃郁嘅魚香，咬落去甜中帶鹹。
牛油枝豆 ($35)
牛油炒得非常香，枝豆帶有牛油嘅香氣，簡單得嚟又好味，啱晒送酒！
脆皮湯圓串 ($28)
湯圓外層燒到脆口，內裡係流心芝麻餡，甜度適中，作為甜品非常滿足～
🌟 飲品
水蜜桃梳打 ($28)
可以選擇少甜，水蜜桃味清新，甜度啱啱好，非常解膩。
巨峰提子乳酸梳打 ($28)
巨峰提子味濃郁，乳酸梳打帶少少酸甜，飲落非常開胃，啱晒配搭串燒。
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