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2025-07-02
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【土瓜灣茶記隨筆】今日同先生去土瓜灣整車,等車期間見到間名叫「有間茶記响附近」嘅茶餐廳,就入去食個晏。叫咗個雲吞雞煲,湯底清甜,雲吞皮薄餡多,雞肉都幾嫩滑。椒鹽鮮魷炸得香脆,魷魚夠新鮮,食落彈牙。為咗平衡下,點咗碟馬拉盞炒通菜,鑊氣夠,菜都幾翠綠。先生照例叫咗肉醬意粉,肉醬分量幾足,意粉煮得剛好。間舖唔算大,但坐得幾自在。伙記手腳快,見我哋睇緊餐牌,會主動介紹下今日有咩新鮮。電視播住午間新聞,隔離枱幾個裝修師傅一邊食一邊傾偈。食物味道唔算好特別,但勝在夠家常。兩個人食咗四個餸,埋單都係二百幾蚊,算係合理。等整車嘅時間,喺度食個飯都幾好。
今日同先生去土瓜灣整車,等車期間見到間名叫「有間茶記响附近」嘅茶餐廳,就入去食個晏。
叫咗個雲吞雞煲,湯底清甜,雲吞皮薄餡多,雞肉都幾嫩滑。椒鹽鮮魷炸得香脆,魷魚夠新鮮,食落彈牙。為咗平衡下,點咗碟馬拉盞炒通菜,鑊氣夠,菜都幾翠綠。先生照例叫咗肉醬意粉,肉醬分量幾足,意粉煮得剛好。
間舖唔算大,但坐得幾自在。伙記手腳快,見我哋睇緊餐牌,會主動介紹下今日有咩新鮮。電視播住午間新聞,隔離枱幾個裝修師傅一邊食一邊傾偈。
食物味道唔算好特別,但勝在夠家常。兩個人食咗四個餸,埋單都係二百幾蚊,算係合理。等整車嘅時間,喺度食個飯都幾好。
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