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2025-03-25
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自從啟德體育園及新商場The Twins雙子匯開幕，啟德最近成了不少港人的逛街吃飯的新蒲點，今次來到雙子匯1期崇光The Twins 1期逛街，晚飯時間選了「Nisugu」餐廳，店內主打西班牙日式Fusion菜，更有多款西班牙小食及雞尾酒等，而餐廳午市是cafe, 晚市是bar & restaurant🥂。店內裝修風格時尚又開揚，半開放式設計顯得環境寬闊舒適，餐廳位於商場高層，今次黃昏時段去到坐在餐廳戶外露天座位，剛剛好看到日落夕陽…太陽瞬間消失的美麗景色，而夜幕來臨…晚上更可以吹著微風飽覽啟德夜景，情調非常之浪漫，景色真的有滿滿的驚喜。【明太子忌廉菠菜大蝦意粉】(HK$178)意大利麵上鋪了一隻隻煎香了的蝦及三文魚籽，意大利粉用了墨汁製成，麵質煮得剛剛好，加上有很多明太子忌廉菠菜醬汁，醬汁味道很不錯，三文魚籽份量亦有不少，所以口腔充斥著不少鹹香味道。【油封鴨髀配鵝肝西班牙飯】(HK$228)（追加鵝肝1片 +＄68)西班牙飯上鋪上大大隻油封鴨髀，亦有鵝肝(追加多一塊)、鹹肉粒、洋蔥及沙律醬，鴨髀肉質結實味道適中，不會太腍或太實，西班牙飯亦粒粒分明，口感乾爽而且碟邊有不少飯焦，相信飯吸
店內裝修風格時尚又開揚，半開放式設計顯得環境寬闊舒適，餐廳位於商場高層，今次黃昏時段去到坐在餐廳戶外露天座位，剛剛好看到日落夕陽…太陽瞬間消失的美麗景色，而夜幕來臨…晚上更可以吹著微風飽覽啟德夜景，情調非常之浪漫，景色真的有滿滿的驚喜。
【明太子忌廉菠菜大蝦意粉】(HK$178)
意大利麵上鋪了一隻隻煎香了的蝦及三文魚籽，意大利粉用了墨汁製成，麵質煮得剛剛好，加上有很多明太子忌廉菠菜醬汁，醬汁味道很不錯，三文魚籽份量亦有不少，所以口腔充斥著不少鹹香味道。
【油封鴨髀配鵝肝西班牙飯】(HK$228)（追加鵝肝1片 +＄68)西班牙飯上鋪上大大隻油封鴨髀，亦有鵝肝(追加多一塊)、鹹肉粒、洋蔥及沙律醬，鴨髀肉質結實味道適中，不會太腍或太實，西班牙飯亦粒粒分明，口感乾爽而且碟邊有不少飯焦，相信飯吸收了不多少精華，非常夠鹹香。
【HOlL】(HK$138)搭配了gin酒、培茶、雲呢拿果醬、芒果蓉、檸檬汁和柚子蜂蜜，雲呢拿及gin酒味道都比較突出，清新易入口。
【ASA】(HK$68)黑茶配搭西柚及白桃，入口黑茶味道突出, 而且有淡淡的西柚及白桃味道。
【日式焙茶TIRAMISU】(HK$78)TIRAMISU甜品入口質地濕潤而軟滑，有濃郁的咖啡味及陣陣日式焙茶茶香，咖啡味偏濃一點，不算太甜。
〔Nisugu〕🇭🇰香港九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1402號舖
Shop 1402, 14/F, Restaurant Park, SOGO Kai Tak Store, Tower I, The Twins, 12 Concorde Road, Kai Tak, Hong Kong
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