有蒸氣 海鮮石鍋專門店 (已結業)

自從同朋友食過蒸氣鍋之後，如果係外出打邊爐同蒸氣鍋嘅話，依家會多揀後者。一嚟個身唔會好大陣味，二嚟蒸氣鍋多數係蒸海鮮，唔會太過油膩，啱哂keep緊fit嘅人😂今次呢間有蒸氣海鮮石鍋專門店，上網教喺佐敦港鐵出，但google map指錯路，兜咗好耐先搵到，去到先發現原來尖沙咀站出會方便好多，喺美麗華個邊直行到婚紗街尾轉上去就見到。地方都幾大，而且唔會好似酒樓晚市火鍋坐到好迫，有好多四人卡位同多人卡位或圓枱。🔹有蒸氣石鍋海鮮餐 $328 (2位起) 有四款海鮮餐，揀咗個最平嘅，要咗鮮響螺竹絲雞湯底。之後店員會預備好哂所有食材，然後每樣幫你蒸。食海鮮前每人送咗個黑松露蒸蛋，都幾香滑，配埋黑松露醬幾特別。海鮮餐包括有：蜆、海中蝦、鮑魚、元貝、美國桶蠔、薑蔥蒸鮮魷、豬肉丸、墨魚丸同蒜蓉勝瓜。起初諗住如果唔夠飽就可以叫個小食，但原來去到最後飲埋碗湯都飽了，好彩無眼闊肚窄😂海鮮整體都好新鮮，而且都好厚肉。個人喜愛大元貝，好大隻有膏位！由於處於keep fit其間，所以盡量都無額外蘸醬油，都食到海鮮清甜味，如果鍾意重口味嘅朋友，都可以蘸醬料，令到海鮮更惹味。湯都偏向清甜，有我最愛食嘅響螺😋📍有蒸氣