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2019-08-20
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<夏日盛宴>搜羅多款海鮮及芒果主題的甜品，為我們掀開仲夏之旅。提高15日前訂位，更以優惠價$268享用，是多麼的吸引!鮮味停不了，吧枱上有小龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、藍青口和大蝦等，令人食指大動。長蟹腳用較剪剪開，見到一絲絲蟹肉，肉質潔白，鮮甜細嫰。打開麵包蟹蟹蓋，以匙羹品嚐蟹膏，啖啖甘甜。藍青口大顆圓潤，口感爽滑。櫻花蝦烏冬充滿日式風情，倒入淡口醬油，蝦粒脆口，烏冬滑身，令人涼浸浸。喜歡龍蝦芒果沙律，鮮甜雜果混合龍蝦肉，入口彈牙，芒果肉令味道更refresh! 另外還有多款沙律：芝麻醬雞絲沙律、泰式牛肉沙律、凱撒沙律等，展開滋味開端。壽司及刺身種類不算多，但師傅refill速度快，我可以狂吃三文魚、吞拿魚、帶子及喜靈魚刺身。食完冷盤想吃熱葷，有熱辣辣冬瓜盅，充滿海鮮配料，十分鮮甜。蟹肉蒸蛋白入口柔嫩，蟹的鮮甜滲進蛋白中，入口順滑。熱食當中，我最喜歡紅酒燉牛尾，肉質軟腍，香氣撲鼻，香濃肉香在口腔慢慢散發。龍蝦汁蟹肉扁意粉彈牙煙韌，每條掛滿輕柔龍蝦汁，啖啖鮮香。還有日式三文魚炒飯、櫻花蝦炒野菜及泰式烏頭等。青咖哩雞及黃咖哩青口，帶九層塔香味，淡淡香辣，把蒜蓉包、炒蝦片沾上咖
<夏日盛宴>搜羅多款海鮮及芒果主題的甜品，為我們掀開仲夏之旅。提高15日前訂位，更以優惠價$268享用，是多麼的吸引!鮮味停不了，吧枱上有小龍蝦、麵包蟹、鱈場蟹腳、藍青口和大蝦等，令人食指大動。長蟹腳用較剪剪開，見到一絲絲蟹肉，肉質潔白，鮮甜細嫰。打開麵包蟹蟹蓋，以匙羹品嚐蟹膏，啖啖甘甜。藍青口大顆圓潤，口感爽滑。
櫻花蝦烏冬充滿日式風情，倒入淡口醬油，蝦粒脆口，烏冬滑身，令人涼浸浸。喜歡龍蝦芒果沙律，鮮甜雜果混合龍蝦肉，入口彈牙，芒果肉令味道更refresh! 另外還有多款沙律：芝麻醬雞絲沙律、泰式牛肉沙律、凱撒沙律等，展開滋味開端。壽司及刺身種類不算多，但師傅refill速度快，我可以狂吃三文魚、吞拿魚、帶子及喜靈魚刺身。
食完冷盤想吃熱葷，有熱辣辣冬瓜盅，充滿海鮮配料，十分鮮甜。蟹肉蒸蛋白入口柔嫩，蟹的鮮甜滲進蛋白中，入口順滑。熱食當中，我最喜歡紅酒燉牛尾，肉質軟腍，香氣撲鼻，香濃肉香在口腔慢慢散發。龍蝦汁蟹肉扁意粉彈牙煙韌，每條掛滿輕柔龍蝦汁，啖啖鮮香。還有日式三文魚炒飯、櫻花蝦炒野菜及泰式烏頭等。
青咖哩雞及黃咖哩青口，帶九層塔香味，淡淡香辣，把蒜蓉包、炒蝦片沾上咖哩汁，十分惹味。燒肉區有法式煙鴨胸、燒西冷牛扒，粉嫰色肉質，配上燒汁，肉香惹味。燒龍蝦尾喇沙米粉洋溢蝦味和咖哩香，濃厚之餘，不會過膩，加上豆腐卜吸嗦，更加吸引。炸物有越式網紙春卷及炸薯絲蝦等，炸蝦香脆可口，厚薄有致的薯絲包著彈牙蝦肉，沾滿沙律醬，十分滋味!
甜品款式很多，芒果拿破崙、芒果芝士蛋糕、芒果千層班戟、芒果斑蘭戚風蛋糕、椰汁芒果糯米飯等，令人目不暇給。芒果拿破崙夾合奶滑吉士醬，入口清脆，啖啖沁出牛油香。芒果芝士蛋糕口味紮實而偏重，芝味濃郁，順口綿密，十分窩心。最邪惡是芒果流心芝士撻，一咬開酥脆餅皮，滑溜芝士傾瀉而出，誘惑味蕾。
3.6牛奶布甸奶味迫人，濃郁的奶香，每啖滑不溜口。山水豆腐花熱燙，自由添配芋圓、地瓜圓，使滑嫰中提升口感，還有果汁爆珠，是嗜甜者之選。
最過癮是自助班戟機，按鈕後一分鐘便有一塊圓圓的pancake，再吱上楓糖、草莓及藍莓醬調味，新奇又好玩。最後是任食Movenpick雪糕，有雲喱嗱、法式燉蛋及意式奶涷多款口味，跟據愛好，倒上棉花糖、脆片、朱古力粒的toppings，意式奶涷口味，奶味特濃，洋溢乳酪香，是今餐的完美句號。
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