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2018-08-18
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元朗Yoho Mall最近有恐龍展，恐龍又高又大隻，而且還會郁會叫，作為一名中女，我已經很久沒因為商場布置而這麼興奮過，開心得我既叫且跳。開心拍照後，是時候醫肚，記起商場二樓的亞蘇爾有好美的室外雅座，一於去打卡！ 去到餐廳有少許失望，因為原來早前三號風球，室外座位都臨時收起了，今天只能坐室內，而且窗外風景都剛被雨水洗禮，有少許失色。 沙梨頭手打墨魚餅 ($72) 不要緊，吃好西！先來我喜歡的墨魚餅，外層炸得香脆，裡面鮮味彈牙，而且還有粒粒墨魚肉，好吃。 再吃主菜，點了三款，都是我的私心推介。 極品海鮮蟹皇粥 ($175) 如果你喜歡食蟹，這個蟹皇粥是必點的，小小的一鍋，裡面足有一隻蟹，連粥裡面都有蟹膏 (還有蜆呢)，更加「過分」的是，旁邊的三小碟裡，有一碟是蟹黃，吃時加入粥裡，倍添鮮味！ 烤焗盲鰽魚伴檸檬白酒汁煮海蜆 ($168) 盲鰽好嫰滑，每一口都是鮮味；伴碟的配料也好豐富，有蜆、雜菇、洋蔥等等，惹味又入味。 煙燻蘋果木脆皮鹹豬手 ($188) 上桌時用透明蓋子蓋著，一開蓋即煙霧四散，好有效果呢！豬手皮香脆，脂肪不多，邊位較乾，朋友很喜歡，我則愛吃中間較嫰
元朗Yoho Mall最近有恐龍展，恐龍又高又大隻，而且還會郁會叫，作為一名中女，我已經很久沒因為商場布置而這麼興奮過，開心得我既叫且跳。開心拍照後，是時候醫肚，記起商場二樓的亞蘇爾有好美的室外雅座，一於去打卡！去到餐廳有少許失望，因為原來早前三號風球，室外座位都臨時收起了，今天只能坐室內，而且窗外風景都剛被雨水洗禮，有少許失色。
沙梨頭手打墨魚餅 ($72)不要緊，吃好西！先來我喜歡的墨魚餅，外層炸得香脆，裡面鮮味彈牙，而且還有粒粒墨魚肉，好吃。
再吃主菜，點了三款，都是我的私心推介。
極品海鮮蟹皇粥 ($175)如果你喜歡食蟹，這個蟹皇粥是必點的，小小的一鍋，裡面足有一隻蟹，連粥裡面都有蟹膏 (還有蜆呢)，更加「過分」的是，旁邊的三小碟裡，有一碟是蟹黃，吃時加入粥裡，倍添鮮味！
烤焗盲鰽魚伴檸檬白酒汁煮海蜆 ($168)盲鰽好嫰滑，每一口都是鮮味；伴碟的配料也好豐富，有蜆、雜菇、洋蔥等等，惹味又入味。
煙燻蘋果木脆皮鹹豬手 ($188)上桌時用透明蓋子蓋著，一開蓋即煙霧四散，好有效果呢！豬手皮香脆，脂肪不多，邊位較乾，朋友很喜歡，我則愛吃中間較嫰滑的部分，各取所需不用爭。
英記杏仁餅木糠布甸 ($38)
宇治抹茶黑木糠布甸 ($38)澳門的木糠布甸大家都好喜歡，這裡也做得不差，可以一解「相思之苦」。特別喜歡杏仁餅布甸，伴碟的是整塊杏仁餅，好有特色。
芒果柚子沙冰＋薄荷朱古力沙冰 ($53@)飲品方面，我們要了兩杯沙冰，我更喜歡芒果柚子沙冰，加入了芒果蓉去打，果香突出，飲一杯猶如吃了一份甜品，好滿足！
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