食物方面主打韓式燒肉、自家風乾熟成牛扒
採用美國USDA Prime及韓國最頂級的橫城1++韓牛
個人首次嘗試dry age ribeye steak 用作韓燒
牛肉味濃之餘更鎖住肉汁的鮮味
燒完後外脆內嫩的感覺
另外個人必食推介✨白松露油芝士牛肉 tartare！肉質非常鮮嫩配以芝士及蛋黃非常嫩滑順口😋
十個讚！！！
最後食埋兩款飯真係飽到上心口⋯⋯個烤牛骨髓蒜香牛油炒飯，超香牛油香味而且有少少飯焦，略嫌調味不夠，加返少少鹽之後就非常香口好味！
值得一讚甜品夠花心思，人蔘味雪糕配以朱古力士多啤梨仲寫上節日祝福語和靚靚煙花👍🏾
好適合同朋友慶祝生日或節日慶賀
✧Set menu $980/pp
