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2021-11-08
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本來係淺水灣，搬咗出嚟中環，改名做「Poem」。餐廳入到嚟係吧枱區，可以book呢個位同朋友一齊happy hour。😌帝王菇，$128，煎香大大粒菇，上面加咗紅菜頭醬，素食者一定啱哂。峇里香脆鴨腿肉，$228，超好食，上面一層勁鬆脆。鴨腿本身已經係醬汁慢燉三個鐘，去骨再冷藏，再快速油炸，肉汁夠哂而且多層次，有啲酸辣汁，一小件已經好滿足。墨魚闊麵條，$288，蒸墨魚再加上香茅同椰奶，就咁食已經口感十足，椰奶勁香，送飯一流。原條烤鱸魚，$498，當然要繼續食海鮮，開邊烤熟，有小小辣味再配香料。檸檬香茅斑蘭餅做尾聲無得輸，唔會過甜，斑蘭唔搶flow，頂頭粒腰果糖衣都不得了，成件係好食！必定要睇就係呢邊主廳位置，抬頭一望都夠哂正，勁有feel，成間用咗竹木，好似去咗渡假咁。傢俬都有心思㗎
餐廳入到嚟係吧枱區，可以book呢個位同朋友一齊happy hour。😌
帝王菇，$128，煎香大大粒菇，上面加咗紅菜頭醬，素食者一定啱哂。
峇里香脆鴨腿肉，$228，超好食，上面一層勁鬆脆。
鴨腿本身已經係醬汁慢燉三個鐘，去骨再冷藏，再快速油炸，肉汁夠哂而且多層次，有啲酸辣汁，一小件已經好滿足。
墨魚闊麵條，$288，蒸墨魚再加上香茅同椰奶，就咁食已經口感十足，椰奶勁香，送飯一流。
原條烤鱸魚，$498，當然要繼續食海鮮，開邊烤熟，有小小辣味再配香料。
檸檬香茅斑蘭餅做尾聲無得輸，唔會過甜，斑蘭唔搶flow，頂頭粒腰果糖衣都不得了，成件係好食！
必定要睇就係呢邊主廳位置，抬頭一望都夠哂正，勁有feel，成間用咗竹木，好似去咗渡假咁。
傢俬都有心思㗎
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