揀得啱車仔麵 (已結業)

黃小姐在中環上班，經常出沒於中環一帶。黃小姐最愛吃車仔麵，很多間在中上環的車仔麵都吃過。今次約了朋友晚上於中環吃東西，由於不想吃飯或太滯的東西，又加上車仔麵瘾引，所以捉了朋友去新紀元食揀得啱車仔麵。一向車仔麵檔環境都給別人感覺不太整潔，可是啱車仔麵卻令人大大加分，不但止非常整潔，而且裝修也十分雅緻，坐得都非常舒適。中上環一般lunch time都爆迫人，但一到晚上這裡又顯得休閒，可以跟朋友一邊慢慢吃，一邊聊天。我和友人分別各自點了一個自選車仔麵，友人點了公仔麵，黑松露餃、魚蛋、蘿蔔。我則點了粗麵，配黑松露餃、豬紅、蘿蔔、魚蛋、瑞汁滑雞翼、金菇、紫菜。蘿蔔非常大舊，清甜沒有渣滓。瑞汁滑雞翼，翼如其名是真的滑，所以很好吃。黑松露餃是必點之選，如果你跟黃小姐一樣愛黑松露就別忘了要點喔！餃子皮薄，不糊口，而且黑松露味道香濃。我們額外還追加了：醉雞翼$28、唐生菜$20、咖喱魚蛋豬皮雙拼$22。醉雞翼：是真的好吃，雞翼的雞肉很滑，不過酒味如果能再濃一點會更好。唐生菜：很新鮮，而且很大碟。咖喱魚蛋豬皮雙拼：豬皮爽口彈牙，陳皮魚蛋很香咖喱味，對於喜歡街頭小吃的黃小姐來說，真是讚讚讚。