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2018-10-06
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基本上吃火鍋我就只會一萬年不變的點麻辣，於是就點了這裡的四川麻辣鍋。辣度不俗，8分。今晚吃什麼？1.加拿大象拔蚌(中)$6882.珊瑚蚌$1083.白鱔片$1284.北海道帶子片$1285.原隻活鮑魚$48/隻6.蔬菜拼盤(大)$78原本我們還點了北海道野生大元貝和卜卜蜆，但店家說沒有了。感到殘念，因為大元貝不可少啊！加拿大象拔蚌可以當刺身，也可以下火鍋，是挺鮮甜爽口的，不過同桌的說切太細了，如果兩塊加一起長一點口感會更好。珊瑚蚌是我真摯愛啊～～這個倒是大件，吃起來真的非常有口感喔喔喔～～一級棒！白鱔片其實我soso，不過同桌喜歡吃就點了，一盤有七塊。我覺得這間吃起來不錯，他說這個很新鮮，而且很大塊，我不知道怎麼看出來的，他說是看白鱔片中間的紋路颜色。北海道帶子片相對失色，雖然不小件，但不夠鮮甜，因為我很常吃貝類，所以要求不低。原隻活鮑魚點了兩隻，切片有四五塊左右，這個鮮甜易入口。這個是我們都很滿意的點。蔬菜拼盤不及格，因為只有四款蔬菜，而沒有其他拼盤，比如玉米、南瓜、蕃茄。說一下其他，當天是平日晚九點，進入後櫃台沒有人，店裡客人也不多，只有三分之一，可是一直等不到人來，需要自己去找店
今晚吃什麼？
1.加拿大象拔蚌(中)$688
2.珊瑚蚌$108
3.白鱔片$128
4.北海道帶子片$128
5.原隻活鮑魚$48/隻
6.蔬菜拼盤(大)$78
原本我們還點了北海道野生大元貝和卜卜蜆，但店家說沒有了。感到殘念，因為大元貝不可少啊！
加拿大象拔蚌可以當刺身，也可以下火鍋，是挺鮮甜爽口的，不過同桌的說切太細了，如果兩塊加一起長一點口感會更好。
珊瑚蚌是我真摯愛啊～～這個倒是大件，吃起來真的非常有口感喔喔喔～～一級棒！
白鱔片其實我soso，不過同桌喜歡吃就點了，一盤有七塊。我覺得這間吃起來不錯，他說這個很新鮮，而且很大塊，我不知道怎麼看出來的，他說是看白鱔片中間的紋路颜色。
北海道帶子片相對失色，雖然不小件，但不夠鮮甜，因為我很常吃貝類，所以要求不低。
原隻活鮑魚點了兩隻，切片有四五塊左右，這個鮮甜易入口。這個是我們都很滿意的點。
蔬菜拼盤不及格，因為只有四款蔬菜，而沒有其他拼盤，比如玉米、南瓜、蕃茄。
說一下其他，當天是平日晚九點，進入後櫃台沒有人，店裡客人也不多，只有三分之一，可是一直等不到人來，需要自己去找店員才能入座。同桌點了兩款啤酒，點之前店員也有細心說明。兩人座位的桌子不大，店員有提供三層車讓我們放火鍋料。餐具中的勺子設計很好，它其中一半上面有個鏤空的蓋子，這樣放進鍋裡手不用拿著，容易撈不回來的食物也不會不見，這樣很好。
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