
平時放假,總喜歡到銅鑼灣湊熱鬧。金百利是其中一棟我經常會到這裡覓食的大廈。最近發現了這間位於8樓的「燒魂」,一個價錢,任燒任食。


我選擇了8:00:10:00的時段($278/位),款式選擇眾多,如一般的刺身、沙律、唐揚、蔬菜、一品、禽羊、食事、海鮮、壽司、潮燒、牛類和豚肉類。
款式眾多,我們都花多眼亂,選了好一會先才把食物點好。
店員很好,預先為我們安排了一些刺身和海鮮,讓我們可以邊等邊食。刺身以三文魚非常好吃,魚質肥厚,油脂豐盛,入口鮮嫩。


調味醬分別有醬油,泰式辣醬和辣醬,個人最喜歡中間的泰式辣醬,酸酸辣辣,很開胃的。

肉類也是以牛、雞、羊、豬為主,均為新鮮,個人比較喜歡肉質較juicy的牛肉類。


蔬菜類是不可缺少的。

當中粟米和菠蘿更是encore 之選。

冷烏冬彈牙可口,配些芝麻醬更是無得輸!

凍豆腐豆味香濃嫩滑。

凍冰冰食番個熱辣辣的石窩飯好爽呀!


炒野菜、壽司也不錯呢!



炸物也不過不失吧!

碗仔翅配料很足,味道很好,而牛尾湯更是朋友的大愛,我們一人encore一碗呢!

另外一提,它們用的燒烤網子十分厲害,完全沒有「痴」底,燒出來的食物都非常完整,賣相當然很好呢!



店內裝修也很特別!

不要浪費食物喔!
