平日的晚間時段,商場內多數餐廳都排長龍,百分百餐廳亦是其中一間。當日晚上大約7點半左右,剛好過了人潮時段,幸好地空出了張4人桌。顧客可以由店員帶位、或者自己去選擇位置,非常自由,除了繁忙時段。
本次晚餐有:

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鐡板加拿大穀飼牛扒:$59,黑椒汁或蒜茸汁,蒜茸炒野菜,炒飯或意粉,炸薯皇,配湯或飲品。
在茶餐廳吃牛扒其實並不能要求太高,份量很足,牛扒厚身,是次上菜共有2塊,1塊全熟,另1塊有7成熟,但全熟的不算煙靭。蒜茸沒什麼大特別,就是平常快餐店裡的。那個炒野菜是牛油炒翠玉瓜和紅蘿蔔而己,並不是野菜
餐飲我的選擇是熱檸茶,味道有點兒奇怪,檸檬皮遇熱會變苦是正常,但茶底有很大改善空間。

由於港人喜歡吃雞煲,因此今期冬天新推出醉雞煲,一人份量,大約有10來件,湯底有加入少許中藥食材。菜單上有3款選擇,醉雞+肥牛(數片)、醉雞+豚肉(數片)、醉雞+肥牛豚肉(數片),每款有配白飯一碗,飲品另加費,亦可另加錢加菜、瓜、丸、響鈴等等。正確收費要留意菜單。除了一般吃法,白飯可待吃完雞煲後倒入湯裡成泡飯。
(K.CHT心諗
服務態度
食物
環境
價錢



