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2012-01-20
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今次lunch決定一嘗還沒有吃過的炸豬扒肉燥大碗飯,學生餐送飲品,我仍舊選了紅豆冰。大碗飯的份量相當多,配菜亦十分豐富,有椰菜、粟米粒、雲耳絲、蟹柳和煎蛋(可選全熟或半生熟),還有一件油豆腐、肉燥和主菜——炸豬扒。白灼的蔬菜跟往常一樣好吃,蔬菜鮮甜。但這次的油豆腐卻真的十分油,且外皮很硬,但肉燥仍是同樣的甜美可口,用來伴飯吃,一流!至於主菜炸豬扒的份量偏少,比魚之味少之餘,吃時雖然同樣十分香脆,豬扒肉又很軟,但它的炸豬扒卻比魚之味的「鞋口」得多。
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