一糖 (屏山)

营业中

休息中

近來一糖非常受區內、外歡迎，不少飲食雜誌、網站冠以「隱世人氣小店」之名，今天慕名而來，一探「隱世」與「人氣」如何弔詭地並存。剛離開西鐵站，已見一糖紅色的旗幟，導引我們到「隱世」、位置偏僻的地方。到達店外，牆壁塗鴉畫風和式，大海之於魚，大概是日本文化符號之一吧。紫薯窩夫，貌甚精緻，紫薯粉砂傾瀉遍地，一如落紫櫻，影相打卡之首選。窩夫脆軟有致，內有紫薯，吃起來不寡，沒有紫薯、窩夫分離、獨立之感。雪糕份量不少，味道沒有特別。值得一提的是，風乾的紫薯脆片，很香脆可口，其上盛滿紫粉，很有意境呢。紫薯疏乎厘，樣子很夢幻，漲漲的球，好像紫色星球呢。第一次吃疏乎厘，棉花糖很甜很甜很甜，重要的話說三次，嗜甜的朋友一定很喜歡啦。我有點怕太甜喔。傾瀉的朱古力醬，把本來的夢幻的感覺壞掉。榴槤心太軟，水果超多！榴槤味香，一切開，其香味已四溢，裡面是流心啊！朱古力雪糕味濃，比曲奇味好。不過，心太軟吃下去，榴槤味反而不算濃，沒有榴槤的奶膩感。火山口湖嗎？濃濃的榴槤醬，待爆發旁邊是火山灰嗎？這樣切開很好玩呢椰汁紫米露，Cp值非常高，濃濃椰奶，紫米也很香。整體食物漂亮，味道不錯，不負隱世小店之名呢。