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2024-09-20 151 浏览
小野人的菜單從大家至愛的牛肉、豬肉、雞肉、羊肉到海鮮燒烤都有,另外也有主食類,有別於其他串燒店可能吃不飽,小野人燒物有辣有不辣,一家大小可在小野盡情享受美食與當下。朋友被小野人燒雞翼征服了,雞皮油油亮亮的光澤實在賞心悅目,雞翼經大火炙燒後香噴噴的,趕緊趁熱吃光就對,最美味的時機可不等人的啊。大啖小野人燒雞翼,都能聽到外皮的脆響,與嫩口的雞肉交織,烤肉香於唇齒瀰漫開來。烤雞肉串獨特的幼嫩肉感和微焦脆的外層展現出卓越的質感,為嘴巴帶來柔嫩與輕脆感的完美結合,加上少許鹽巴點綴,進一步提升了烤雞肉串的風味,教人難以忘懷。烤厚切牛舌芯又是一道佳餚,烤厚切牛舌芯採用厚切的手法,再被火焰洗禮披上一身焦黃色的外層,烤厚切牛舌芯色香味俱全,大嚼時一股細緻的肉甜伴隨著牛汁充盈全個口腔。一口吃串燒,一口喝冰涼飲料,幸福無比,金菇牛五花肉卷的牛五花肉富有豐盈的牛油,所以咬起來不乾柴,捲在牛五花肉內的金菇爽嫩飽水,讓人難以抗拒,大愛金菇和牛五花肉這兩組合,十分討喜。油滋滋的烤西班牙黑豚五花肉果然值得等待,看看烤西班牙黑豚五花肉不斷溢出來的肉汁,還有止不住的豚香,彷彿吃完人生就無遺憾。烤西班牙黑豚五花肉無需用力咬
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小野人的菜單從大家至愛的牛肉、豬肉、雞肉、羊肉到海鮮燒烤都有,另外也有主食類,有別於其他串燒店可能吃不飽,小野人燒物有辣有不辣,一家大小可在小野盡情享受美食與當下。
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朋友被小野人燒雞翼征服了,雞皮油油亮亮的光澤實在賞心悅目,雞翼經大火炙燒後香噴噴的,趕緊趁熱吃光就對,最美味的時機可不等人的啊。大啖小野人燒雞翼,都能聽到外皮的脆響,與嫩口的雞肉交織,烤肉香於唇齒瀰漫開來。
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烤雞肉串獨特的幼嫩肉感和微焦脆的外層展現出卓越的質感,為嘴巴帶來柔嫩與輕脆感的完美結合,加上少許鹽巴點綴,進一步提升了烤雞肉串的風味,教人難以忘懷。
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烤厚切牛舌芯又是一道佳餚,烤厚切牛舌芯採用厚切的手法,再被火焰洗禮披上一身焦黃色的外層,烤厚切牛舌芯色香味俱全,大嚼時一股細緻的肉甜伴隨著牛汁充盈全個口腔。
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一口吃串燒,一口喝冰涼飲料,幸福無比,金菇牛五花肉卷的牛五花肉富有豐盈的牛油,所以咬起來不乾柴,捲在牛五花肉內的金菇爽嫩飽水,讓人難以抗拒,大愛金菇和牛五花肉這兩組合,十分討喜。
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油滋滋的烤西班牙黑豚五花肉果然值得等待,看看烤西班牙黑豚五花肉不斷溢出來的肉汁,還有止不住的豚香,彷彿吃完人生就無遺憾。烤西班牙黑豚五花肉無需用力咬,直接在口中爆擊,濃郁的豚脂香無敵顯現。
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對於朋友這種芝士狂粉的人而言,看到黑松露超濃厚芝士撈一丁那厚重的芝士鋪陳,整隻食指大動。黑松露超濃厚芝士撈一丁攪拌後芝士均巴附上麵上,每條麵沾染濃濃的芝士,你濃我濃,濃在嘴巴也濃在心裡頭,邪惡到不行。
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圓滾滾的烤花枝墨魚丸真材實料,花枝都要跑出來,烤花皮墨魚丸持續飄香,口感扎實有彈勁,在咬的過程中,花枝墨魚的海味緩緩流出,吃完意猶未盡,百吃不膩的好味道。
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烤新鮮李姐臭豆腐是店內的人氣品項,看似簡單常見的臭豆腐,小野人卻能做出自家特色,烤新鮮李姐臭豆腐有著外酥脆、內軟綿的極品口感,趁熱咬下時會噴汁,小心燙口,雖然名為臭豆腐,但還是能吃到豆腐原本的豆香,整體來說真的不錯。
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我個人吃豬肉最愛豬頸肉,因為豬頸肉品嚐起來較爽口,嚼感就是和其他部位特別不同,彈彈的Q彈小豬頸肉平均裹著孜然香料,口口都細嚐到Q彈小豬頸肉的鮮美油香與四溢的孜然香辛,吃過不停。
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香辣牛肚串串光是辣汁香氣就讓人口水直流,辣汁運用多種香料調成,整個辣度湧上來,整個味蕾被喚醒,又香又辣又開胃,嫩彈的香辣牛肚串串搭配辣汁相得益彰,每一口咬下均充滿辣味,重口味饕客就愛這味。
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Q彈墨魚串烤得恰到好處,墨魚厚實大顆,鮮度沒話說,嚼下去是彈力十足的咬嚼,燒烤的碳香滲入Q彈墨魚的體內,Q彈墨魚本身的水份烤過後那海味濃縮在肉中,抹上醬汁烤使Q彈墨魚串味道更上一個層次,大推。
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蒜蓉烤新鮮生蠔挑逗著在場各位的鼻腔,肥嫩的新鮮生蠔上面鋪滿了蒜蓉和蔥花,師傅烤功了得,保留了豐沛的蠔汁,沒有把生蠔烤到乾巴巴,蒜蓉烤新鮮生蠔甜鮮滑嫩,瞬間令大家身體元氣充沛。
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椒鹽炸薯條是朋友美好的小食記憶,炸得香脆的薯條撒上椒鹽,每一根椒鹽炸薯條鹹味適中,嚐到內裡綿密鬆軟的薯仔香味,沾上酸微微的蕃茄醬吃更令人一口接一口。
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來小野人可不只吃燒物,也要試試蔬菜,錫紙蒜蓉粉絲娃娃菜的甜度與含水量挺不賴,果然吃娃娃菜要配搭蒜蓉,更顯得娃娃菜的細嫩潤滑,自然的菜蔬清甜,晶瑩剔透的粉絲亦吸收蒜蓉、娃娃菜的精華。
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凍元氣森林水果茶以茉莉茶為基底,再加入藍莓、士多啤梨、橙、百香果,最後以薄荷來提鮮,多層次的水果果香,還有茉莉茶的茶甘,喝起來清爽不甜膩,完全是高質的水果茶,也是小野人賣最好的飲品之一。
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凍台灣珍珠奶茶使用優質鮮奶和茶,鮮奶與茶比例平均,茶香跟奶醇交織的濃度恰到好處,既可以喝到濃厚的奶香味,更能喝到茶的芬芳,杯裡放了許多渾圓可愛的珍珠,大口一吸,珍珠彈牙有嚼勁,非常耐喝。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
卫生
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用餐途径
堂食