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2021-09-09
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唔理呢個「胡爐」裡面賣咩藥，我淨係記得我去過一次到而家都幾深印象，環境幾企理夠舒服，唔會太嘈，最緊要係咩呀？打邊爐呢家野當然要渣緊十下十下既宗旨，咁就自然唔會七下七下啦。👇📌湯 底 - $238(+38) ▪ 清 香 青 麻 辣 豬 手 鍋 -▪ 潮 汕 沙 嗲 鍋 - ▫ 作為嗜辣者打邊爐湯底一定要辣咖啦，但又要就一就朋友，嗌返個鴛鴦鍋就fit哂。雙拼以計價高果邊加多38蚊，「青麻辣豬手鍋」呢一邊以大量青花椒，打造台灣最強青麻辣，湯底裡有大量秘製豬手，豬手夠軟腍唔肥膩，仲有豬紅、枝竹，非常足料；而另一邊「潮汕沙嗲鍋」港人一定最愛，濃香惹味。📌小 食 - ▪ 招 牌 炸 魚 皮 - $68▫ 話明招牌一定唔惹少，魚皮大細非常均勻，每一塊SIZE都夠厚身乾爽，恰3-4秒就岩岩好，外層非常酥脆，魚香十足，唔錯。📌丸 及 滑 類 - (半份)▪ 蟹 籽 蝦 丸 - $52 ▪ 黃 金 墨 魚 丸 - $52▫ 輪到丸類，絕對建議各位每樣嗌半份就好，因為半份都有4粒，絕對夠食，留返個肚食其他更化算。蝦丸爽彈幼滑；墨魚丸裡面清楚食到墨魚肉，搭配沙嗲最夾。📌餃 類 - (半份)▪ 手 工 雲 吞
都幾深印象，環境幾企理夠舒服，唔會太嘈，最緊要係咩呀？
打邊爐呢家野當然要渣緊十下十下既宗旨，
咁就自然唔會七下七下啦。👇
📌湯 底 - $238(+38)
▪ 清 香 青 麻 辣 豬 手 鍋 -
▪ 潮 汕 沙 嗲 鍋 -
▫ 作為嗜辣者打邊爐湯底一定要辣咖啦，但又要就一就朋友，
嗌返個鴛鴦鍋就fit哂。雙拼以計價高果邊加多38蚊，「青麻辣豬手鍋」
呢一邊以大量青花椒，打造台灣最強青麻辣，湯底裡有大量秘製豬手，
豬手夠軟腍唔肥膩，仲有豬紅、枝竹，非常足料；而另一邊
「潮汕沙嗲鍋」港人一定最愛，濃香惹味。
📌小 食 -
▪ 招 牌 炸 魚 皮 - $68
手 工 雲 吞
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▫ 話明招牌一定唔惹少，魚皮大細非常均勻，每一塊SIZE
都夠厚身乾爽，恰3-4秒就岩岩好，外層非常酥脆，魚香十足，唔錯。
📌丸 及 滑 類 - (半份)
▪ 蟹 籽 蝦 丸 - $52
▪ 黃 金 墨 魚 丸 - $52
▫ 輪到丸類，絕對建議各位每樣嗌半份就好，因為半份都有4粒，
黃 金 墨 魚 丸
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絕對夠食，留返個肚食其他更化算。蝦丸爽彈幼滑；
墨魚丸裡面清楚食到墨魚肉，搭配沙嗲最夾。
📌餃 類 - (半份)
▪ 手 工 雲 吞 - $48
X O 鮑 魚 蝦 餃 王
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▪ X O 鮑 魚 蝦 餃 王 - $58
手 工 雲 吞
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夠哂爽彈；蝦餃王亦唔差，加左xo醬零舍有風味！
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