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等级7
2018-09-21 1819 浏览
契妹为珠宝展返港,最有佢心o既小肥契哥当然系第一时间约佢出黎庆生啦,仲专登拣咗间大家话要去试咗好耐o既「Casa Fina Seafood & Oyster Bar」,「蚝」贺生辰!步入餐店,直望先为透明度甚高之厨房及一排吧位。西餐厅柔和o既灯光极富情调,木造餐桌及梳化椅櫈以黑木屏风隔开,感觉轻松得黎颇有格调。近窗一列合并式散座,有少少景睇。XO仔于订座时早已跟接线生道出当晚系为友人贺寿,餐店居然为二人布置好迷你厢房,实在令人既意外又感动。人家咁有心㖞,嘻嘻,细佬当然系好识做地应推介,开咗樽法国白酒黎送生蚝啦!其实除咗两款推介白酒之外,两页皮套酒牌都有好多其他酒品供大家选择。菜式项目则有三页之多,点𩠌任务好自然系交俾寿星女负责。眼见生蚝其中有六种属买一送一,契妹最终决定喺当中拣咗三款佢心仪o既款式。当晚为两口子服务o既两位妹妹仔年纪轻轻,但态度极之热情友善,除咗不断为水怪XO斟添冰水之外,上菜前必定换好洁净o既餐具及湿纸巾,落力又讲求卫生,不得不赞完再赞。𩠌菜话咁快就续一上场,由生蚝及珍宝牡丹虾拼盘打响头炮。呈上拼盘时,妹妹即为生蚝作出简介,并道出师傅建议食用次序为柠檬位右方之爱尔兰代
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契妹为珠宝展返港,最有佢心o既小肥契哥当然系第一时间约佢出黎庆生啦,仲专登拣咗间大家话要去试咗好耐o既「Casa Fina Seafood & Oyster Bar」,「蚝」贺生辰
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步入餐店,直望先为透明度甚高之厨房及一排吧位。
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西餐厅柔和o既灯光极富情调,木造餐桌及梳化椅櫈以黑木屏风隔开,感觉轻松得黎颇有格调。
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近窗一列合并式散座,有少少景睇。
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XO仔于订座时早已跟接线生道出当晚系为友人贺寿,餐店居然为二人布置好迷你厢房
,实在令人既意外又感动。
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人家咁有心㖞,嘻嘻,细佬当然系好识做地应推介,开咗樽法国白酒黎送生蚝
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Willy Gisselbrecht Tradition Sylvaner 2015, Alsace
$400
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Willy Gisselbrecht Tradition Sylvaner 2015, Alsace
$400
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其实除咗两款推介白酒之外,两页皮套酒牌都有好多其他酒品供大家选择。
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菜式项目则有三页之多,点𩠌任务好自然系交俾寿星女负责。
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眼见生蚝其中有六种属买一送一
,契妹最终决定喺当中拣咗三款佢心仪o既款式。
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当晚为两口子服务o既两位妹妹仔年纪轻轻,但态度极之热情友善,除咗不断为水怪XO斟添冰水之外,上菜前必定换好洁净o既餐具及湿纸巾,落力又讲求卫生,不得不赞完再赞
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𩠌菜话咁快就续一上场,由生蚝及珍宝牡丹虾拼盘打响头炮
。呈上拼盘时,妹妹即为生蚝作出简介,并道出师傅建议食用次序为柠檬位右方之爱尔兰代表起,顺时针方向食落去,味道越食越浓,食完三款生蚝先好食珍宝牡丹虾
生蚝及珍宝牡丹虾拼盘
$439
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跟拼盘有三款调味料,当中柠檬及红色o既鸡尾酱系用黎伴生蚝;而山葵豉油则用以点食牡丹虾
三款调味料
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Irish Premium($70/只):爱尔兰生蚝Irish Premium」柔润滑溜,裙边爽脆无比,买一送一即$35/只,绝对抵食!
Irish Premium
$70
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Little Special($75/只):法国小王子Little Special」比之前只爱尔兰品种厚身,味道亦更为鲜甜
Little Special
$75
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Gillardeau($78/只):契妹钟情壳上印有「G」字o既法国Gillardeau,牛一当然系要叫黎贺一贺佢啦
Gillardeau海水味最浓郁,质感亦最为爽厚,契妹当真眼光独到。
Gillardeau
$78
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珍宝牡丹虾($108/只):全晚亮点个人必选拼盘中最鲜红肥润o既珍宝牡丹虾
珍宝牡丹虾($108/只)
$216
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珍宝牡丹虾
$108
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哗,半透光o既牡丹虾啖啖都系肉,清甜鲜美,且超级爽滑
,冇得顶呀!
珍宝牡丹虾
$108
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海胆拌莎莎($188):小肥就无肉不欢,契妹却系无菜不欢。小肥遇上周三菜假期,所以就净影双计。
海胆拌莎莎($188)
$188
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海胆拌莎莎
$188
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海胆拌莎莎
$188
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香煎登爵尼斯蟹饼($158):炸至金黄o既蟹饼外层香脆松化,入面o既蟹肉幼嫩甜美,轻轻以碟上o既龙虾秘酱点缀更觉鲜香,美妙极
香煎登爵尼斯蟹饼
$158
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香煎登爵尼斯蟹饼
$158
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鸭肝野菌扁意粉($228):听到小肥要契妹拣客意粉长寿面,妹妹就极力推荐一款由开业至今都超受欢迎o既「鸭肝野菌扁意粉
鸭肝野菌扁意粉
$228
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热辣辣o既意粉面条烟韧弹牙,鸭肝拌野菌味道香浓而不俗,软腍中又带点脆口,最重要系个酱汁份量刚刚好,食后唔会太溜滞,镇店菜式果然有料到
鸭肝野菌扁意粉
$228
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朱古力心太软($108):厨房真系唔话得,专登为契妹喺甜品碟上写出生日祝福语,令佳人甜在心头
朱古力心太软
$108
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铜锣湾食厦多的是,「Casa Fina Seafood & Oyster Bar」可于租金不算便宜o既享利中心立足,全因小店o既服务生态度优良,待客如宾,生蚝海鲜菜式新鲜高质,价廉物美。请容许细佬在此再次多谢店子咁有心地为契妹牛一作出布置及神秘生日甜品,实在感激不尽
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-19
用餐途径
堂食
人均消费
$840 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
珍宝牡丹虾
$ 108
鸭肝野菌扁意粉
$ 228
鸭肝野菌扁意粉
$ 228
生蚝及珍宝牡丹虾拼盘
$ 439
三款调味料
Irish Premium
$ 70
Little Special
$ 75
Gillardeau
$ 78
珍宝牡丹虾($108/只)
$ 216
珍宝牡丹虾
$ 108
香煎登爵尼斯蟹饼
$ 158
香煎登爵尼斯蟹饼
$ 158