影片
更多
2018-06-18
126 浏览
朋友叫我去食義大利菜我咩都無問就跟左上去上到去覺得 好似係邊個電視節目睇到 餐廳主廚&老闆的訪問餐廳職員落單後問左一下 噢原來真的就是這間記得那個節目 和老闆做左個深情訪問 提到佢的 對廚藝的堅持 又將不同 義國芝士和台灣風味融入義大利菜p.s 老闆是台灣人來的餐廳的空間感好高 每張枱都隔些距離 雖然餐廳係大廈 但裝修得好似 義大利 地面or地牢的餐廳咁餐牌有餐廳的簡介和對pizza 的追求餐廳有好幾個招牌菜 點知朋友一個都無叫來等我試試 她叫了 窯烤蒜味蘑菇鮮蜆盅真係好香 一上來香氣撲鼻 蜆肉比較大隻 白酒用上偏酸的 加熱後仲留有酒味入面加了 切碎的新鮮辣椒仔 約食越辣 加埋牛油 令蜆肉更加甜配食的麵包 加了橄欖油toast 過 點汁食一流美中不足係 麵包太少了跟住叫了一個 比我都唔係好敢試的帕達諾窯烤牛肚茄汁牛肚 面頭有小小芝士碎和鵪鶉蛋加起來令牛肚無咁蘇 加多個pasta 辣味蝦 天使麵麵質柔軟 第一啖都唔係好辣 慢慢食先開始有d辣麵的分量都幾多 條條分明 無黏住 這次幾樣菜都係濃味，香口 和一般義大利菜味道不同好有驚喜
我咩都無問就跟左上去
上到去覺得 好似係邊個電視節目睇到 餐廳主廚&老闆的訪問
餐廳職員落單後問左一下 噢原來真的就是這間
記得那個節目 和老闆做左個深情訪問
提到佢的 對廚藝的堅持 又將不同 義國芝士和台灣風味融入義大利菜
p.s 老闆是台灣人來的
餐廳的空間感好高 每張枱都隔些距離
雖然餐廳係大廈 但裝修得好似 義大利 地面or地牢的餐廳咁
餐牌有餐廳的簡介
和對pizza 的追求
餐廳有好幾個招牌菜 點知朋友一個都無叫來等我試試
8 浏览
0 赞好
0 留言
她叫了 窯烤蒜味蘑菇鮮蜆盅
真係好香 一上來香氣撲鼻
蜆肉比較大隻
白酒用上偏酸的 加熱後仲留有酒味
入面加了 切碎的新鮮辣椒仔 約食越辣
加埋牛油 令蜆肉更加甜
配食的麵包 加了橄欖油toast 過
點汁食一流
美中不足係 麵包太少了
8 浏览
0 赞好
0 留言
跟住叫了一個 比我都唔係好敢試的
帕達諾窯烤牛肚
茄汁牛肚 面頭有小小芝士碎和鵪鶉蛋
加起來令牛肚無咁蘇
3 浏览
0 赞好
0 留言
加多個pasta
辣味蝦 天使麵
麵質柔軟 第一啖都唔係好辣 慢慢食先開始有d辣
麵的分量都幾多 條條分明 無黏住
7 浏览
0 赞好
0 留言
這次幾樣菜都係濃味，香口 和一般義大利菜味道不同
好有驚喜
张贴
