豚道樂 (大河道) (已結業)

『豚道樂』位於荃灣大河道，開業不夠一年，每次經過都會看見門外有一條小人龍，這天終於立下決心去排隊一試！還好舖面座位算多，等了15分鐘左右就可進內了。跟其他拉麵店一樣，店員會給你一張紙下單，我跟男友一人點了一碗「特上」。「特上黑蒜油拉麵」是中規中矩之作，湯底的黑蒜味不太突出，而且有點太過油膩，不像某些拉麵可以連湯也一起飲掉。我選了的是幼麵，麵質算彈牙，而豬肩肉和豬腩肉也不錯。「特上海老湯拉麵」相對下較出色，蝦味湯底很開胃又惹味，拉麵亦加入了很多小蝦米，令每口拉麵都更有口感。男友選了曲麵，他說比幼麵好吃，我也認同。總括來說，拉麵發燒友可以去試一試。不過說實話，其他選擇的話，這間並不是令人一再回味的首選呢。------------------------------