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2013-05-19 11 浏览
近呢幾個月openrice既上榜餐廳都不斷出現「川善茶居」呢四個字,已經將openrice 當左做主頁既我又點會可以抵擋到佢既吸引呢?如是者就book左位上去朝聖。點知,原來呢個世界有圖都未必有真相。當日就book左四點,上到去一睇,哇,已經揀平日去,都係剩返一張大枱比我地,真係幾多人去朝聖喎。睇相就睇得多,個度D擺設帶有濃濃既中國風,入到去一睇,將每一件擺設分開黎睇的確唔錯,可惜既係夾埋一齊就有D奇怪,再加上地下係石屎地,完全襯唔出古色古香既感覺!我地就被安排左坐係張大枱度,不過,另外又有一個大問題。呢度既枱分兩種高度,一種係平時餐枱既高度,另一種係茶几既高度。而我正正就係坐係茶几高度既枱,結果就係每一下都要彎腰食野,有點辛苦。當我地以為好慘個陣,係另一個角落既人仲慘,又係坐係呢D枱,仲要正方形咁圍住,完全係大人坐小學生椅小學生枱,之後仲要空間完全不足食到起哂肘既感覺。之後我地就叫左一個 茶之千層治 一杯Matcha Snow White,梗係唔少得抹茶心太軟啦!不過話要等半個鐘,計返落條數岩岩好,食完個治就有甜品食!就係落完單個下,就有個後生女職員打爛左野,令到我今日既川善之旅帶黎
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近呢幾個月openrice既上榜餐廳都不斷出現「川善茶居」呢四個字,已經將openrice 當左做主頁既我又點會可以抵擋到佢既吸引呢?如是者就book左位上去朝聖。點知,原來呢個世界有圖都未必有真相。

當日就book左四點,上到去一睇,哇,已經揀平日去,都係剩返一張大枱比我地,真係幾多人去朝聖喎。睇相就睇得多,個度D擺設帶有濃濃既中國風,入到去一睇,將每一件擺設分開黎睇的確唔錯,可惜既係夾埋一齊就有D奇怪,再加上地下係石屎地,完全襯唔出古色古香既感覺!

我地就被安排左坐係張大枱度,不過,另外又有一個大問題。呢度既枱分兩種高度,一種係平時餐枱既高度,另一種係茶几既高度。而我正正就係坐係茶几高度既枱,結果就係每一下都要彎腰食野,有點辛苦。當我地以為好慘個陣,係另一個角落既人仲慘,又係坐係呢D枱,仲要正方形咁圍住,完全係大人坐小學生椅小學生枱,之後仲要空間完全不足食到起哂肘既感覺。

之後我地就叫左一個 茶之千層治 一杯Matcha Snow White,梗係唔少得抹茶心太軟啦!不過話要等半個鐘,計返落條數岩岩好,食完個治就有甜品食!就係落完單個下,就有個後生女職員打爛左野
,令到我今日既川善之旅帶黎絲絲既不安……
等左大約十分鐘,杯Matcha Snow White終於整好。我細心既女友就即刻發現,點解實物同係openrice睇到既相有D出入咁既?! 浮係matcha上面層泡薄左幾倍既,舊雪糕又無蒲頭!呢個賣相令到我地既心已經沉一沉
。飲落去都還可以,飲飲下飲到香蕉粒都幾趣緻,係略嫌綠茶味唔夠。
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再等多一陣,個千層治都到左,見到呢個又同網上既100% match,又有返興緻要大啖大啖食。正當我地幫佢影緊遺照個陣,個心太軟就無啦啦上左!我地都嚇親,因為無expect 過會呢個時候黎,唯有放棄個三文治先。惡夢開始了:首先,個女店員比左兩個 湯匙 我地,無錯,係飲餐湯個D大匙。
都算,我地想快D食,唔換細匙啦。我地一切開個心太軟,發現,喂,無野流出黎既!
再切深D,都唔覺有好多green tea漿係裏面囉!
對比返D相,心太軟又唔流心,green tea 漿又欠奉,size形狀都有D唔同,真係懷疑今日果個係新手整架囉。仲有,個雪糕雖然好味,但係用另一個兜裝住,明明係兩樣野加埋一齊食,而家一樣還一樣,咁不如分開碟另上啦。唔單止我地有問題,坐係同一張枱既顧客就面對住另一個問題。成個心太軟未開就爆漿,個店員就問要唔要重新做過。大佬,咁既心太軟緊係要再整過啦,加上佢又係拎大匙比個客,真係好懷疑佢地幾個新店員係無經過適當既訓練就開工。話說回頭,千層治同心太軟個味道都幾好,值唔值呢個價就見仁見智了。
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今次既朝聖真係令我地好失望,由山頂一野踢左我地落谷底。激發起我要打返篇食評,講出自己既真實經驗。呢一刻,我對網上既相都會保留三分,避免再發生呢D事情,都希望川善只係今日偶有失誤。不過,都唔會知道川善會唔會有實則既改善了,因為唔會有下一次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食