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2019-07-24
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有朋友喺美国嚟探我，入住喺天水围酒店，当然要揾佢一敍啦，避免佢舟居劳顿就喺天水围附近揾到呢间食泰国菜的餐厅同佢接风。点了个二人套餐，包括:迷你泰式小食拼盘有泰式春卷，虾饼，鱼饼，凤凰丸，一次过试齐4款小食，味道唔错，个人喜欢春卷，上枱时仍然脆口烫嘴泰人大头虾冬荫汤汤头鲜甜用上大虾，鲜菌及多种香料熬煮，酸酸辣辣另人胃口大开铁板泰式卤水无骨猪手猪手已去骨，猪皮处理得很干净无毛，猪手卤得入味又够软糯咸鱼炒通菜通菜够翠嫩，配埋咸鱼嘅鲜香及蒜蓉的惹味，另人食不停口泰式甜品有亚麻籽椰青糕，椰汁斑兰千层糕及椰汁西米糕，味道唔太甜，有椰香泰式菠萝海鲜炒饭(加＄50)套餐加五十元就可以享用呢个菠萝炒饭，材料丰富，除了有海鲜外还有腰果，肉松，提子等配料，获气十足，越食越滋味鲜青柠明炉蒸乌头餐厅做紧夏日精选优惠，每4位可拣一款，朋友喜欢吃鱼所以拣咗呢款，乌头肥美肉质嫩滑，汤汁微酸带辣加上青柠芫荽可辟除腥味，而且用火炉端上保持热度，另到鱼肉可吸收汤汁更加惹味金柚子沙律柚子清甜多汁配埋调制出色酱汁，是一道出色的前菜香芒蟹炒饭大大件的香甜芒果加已拆丝的蟹肉及蟹膏，入口满满滋味古法马沙文咖喱牛腩咖哩汁香而不辣仲带椰
迷你泰式小食拼盘
有泰式春卷，虾饼，鱼饼，凤凰丸，一次过试齐4款小食，味道唔错，个人喜欢春卷，上枱时仍然脆口烫嘴
泰人大头虾冬荫汤
汤头鲜甜用上大虾，鲜菌及多种香料熬煮，酸酸辣辣另人胃口大开
铁板泰式卤水无骨猪手
猪手已去骨，猪皮处理得很干净无毛，猪手卤得入味又够软糯
咸鱼炒通菜
通菜够翠嫩，配埋咸鱼嘅鲜香及蒜蓉的惹味，另人食不停口
泰式甜品
有亚麻籽椰青糕，椰汁斑兰千层糕及椰汁西米糕，味道唔太甜，有椰香
泰式菠萝海鲜炒饭(加＄50)
套餐加五十元就可以享用呢个菠萝炒饭，材料丰富，除了有海鲜外还有腰果，肉松，提子等配料，获气十足，越食越滋味
鲜青柠明炉蒸乌头
餐厅做紧夏日精选优惠，每4位可拣一款，朋友喜欢吃鱼所以拣咗呢款，乌头肥美肉质嫩滑，汤汁微酸带辣加上青柠芫荽可辟除腥味，而且用火炉端上保持热度，另到鱼肉可吸收汤汁更加惹味
金柚子沙律
柚子清甜多汁配埋调制出色酱汁，是一道出色的前菜
香芒蟹炒饭
大大件的香甜芒果加已拆丝的蟹肉及蟹膏，入口满满滋味
古法马沙文咖喱牛腩
咖哩汁香而不辣仲带椰香味，牛腩炆得够腍唔韧有肉味
金砖四角蒜蓉包/印式薄饼
有咖哩汁点可以无呢两款，用来蘸咖哩食一流
芒果沙冰/椰汁红豆冰
餐厅做紧买一送一；沙冰质感浓稠，充满香甜芒果味；红豆软腍加上椰汁清香，简直绝配
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