呢到充滿住摩洛哥混合土耳其風格既畫面，主要原因係來自天花板上既復古吊燈、
地面上既針織地氈加上充滿色彩既瓷磚交集，而產生一種當地既特色民族風。
當然日頭同夜晚感覺會有強勁對比，但對我黎講，
能夠係寂靜黑夜當中尋求一絲醉意，實在係一種解脫！👇
📌P A S T A -
▪ SPAGHETTI PESTO ALLA GENOVESE · HOKKAIDO SCALLOPS - $138
▫ 先黎個熱帶風味既「北海道帶子·意粉」熱一熱身先，呢個意粉
當中用左熱那亞醬汁做底，食落相當濃香惹味，同意粉非常夾。
而帶子表面煎得岩岩好，微微焦香，口感爽彈，唔錯。
📌HOME-MADE · BURGER -
▪ GILLETTE PORK CHOP BURGER · FRIES - $128
▫ 賣相睇落唔太出眾既「吉列豬扒漢堡·薯條」反而幾有驚喜，
成個包份量睇到有少少嚇親，一個人都未必食得哂。而裡面吉列豬扒
炸得相當香脆，每啖都有索索聲既快感，認真過癮；
配搭埋薯條一齊上，夠哂飽肚呀。
📌S H A R I N G -
▪ MUSSELS IN CREAMY · WHITE WINE SAUCE - $88
▫ 當然唔少得仲有個side dish「白酒·忌廉青口」，青口就咁睇每隻
都新鮮肥美，食落肉質煙韌爽彈；一定要大讚埋佢地較既呢隻白酒汁，
味道濃郁開胃，質地又唔會太稀，相當creamy，呢個一定要嗌！
📌MOCKTAIL -
▪ OCEAN · FAIRY - $64
▪ 輪到呢到好出名既一系列打卡飲品，第一杯要試既藍色系列
「Ocean·Fairy」，飲落柚子味相當突出，事關除左有柚子肉係底，
仲用左柚子味syrup打造返成個海洋感覺，加埋檸檬汁、梳打，整體相當清新。
📌COCKTAIL -
▪ PASSION · LOVER - $72
▪ 而鍾意飲cocktail既朋友可以試試「Passion·Lover」，staff先用
vodka做base再將熱情果、菠蘿製成。飲落酒中帶甜，酒味唔算太濃烈，
再係面頭放上士多啤梨，打埋個氣泡，幾岩女仕們打卡。
📌T E A -
▪ CHEFCHAOUEN · MOROCCAN STYLE - $88
▫ 鍾意清清地又可以試下傳統之一既「摩洛哥·手泡茶」，
飲落充滿陣陣薄荷香味，加上成個擺盤好精緻，
旁邊附上一粒方糖，極富儀式感，的確好重摩洛哥風格。
