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2020-06-16
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係咖哩呀！係海鮮呀！係泰式既強既風味！唔好話我隔離飯香，成日吹棒其他國家既菜式。但泰國野我真係情不自禁呀呢份愛就好似永遠存在係我個味蕾裡面，間唔中就會抽起條筋好想好想去食， 而今次係我第二次返黎銅鑼灣既「小曼谷泰國美食站」。令人懷念既火車頭經典擺設，成個格局都有古色古香既情懷，所以點樣都好，一定要好好懲罰佢！👇📌馳 名 咖 喱 類 - ▪ 黃咖喱 · 牛腩 - $98▪ 泰式芝士 · 烤酥餅 - $38 (2塊)▫ 話明重點就係咖喱，不過我唔係太鍾意辣，所以呢個黃咖哩就係我不二之選。加上識嗌既一定會嗌埋烤酥餅夾埋一齊食，呢個組合仲勁過最佳拍檔呀，黃咖喱入口完全唔辣，汁底質感幼滑，椰香相當突出，整體調味較得岩岩好；而配角牛腩亦唔錯，肉質軟腍唔乾身，幾好食；而烤酥餅鬆脆惹味，帶少少芝士味，突顯出咖喱既濃香味，呢個一定要試！📌炒 河 類 - ▪ 泰式鮮蝦 · 炒金邊粉 - $98▫ 呢到既炒粉亦都係必點之一，我就嗌左個鮮蝦炒金邊粉，新鮮即叫即炒，夠哂鑊氣；大廚加左青檸汁，食落特別醒胃；大蝦份量比我預期中大隻，肉質鮮甜爽彈，整體我覺得幾清新，食得過！📌風 味 海 鮮 BBQ - ▪ 風味燒豬頸
但泰國野我真係情不自禁呀呢份愛就好似永遠存在係我個味蕾裡面，
間唔中就會抽起條筋好想好想去食， 而今次係我第二次返黎銅鑼灣既
「小曼谷泰國美食站」。令人懷念既火車頭經典擺設，成個格局都有古色古香既情懷，
所以點樣都好，一定要好好懲罰佢！👇
📌馳 名 咖 喱 類 -
▪ 黃咖喱 · 牛腩 - $98
▪ 泰式芝士 · 烤酥餅 - $38 (2塊)
▫ 話明重點就係咖喱，不過我唔係太鍾意辣，所以呢個黃咖哩就係我不二之選。
加上識嗌既一定會嗌埋烤酥餅夾埋一齊食，呢個組合仲勁過最佳拍檔呀，黃咖喱入口完全唔辣，
汁底質感幼滑，椰香相當突出，整體調味較得岩岩好；而配角牛腩亦唔錯，
肉質軟腍唔乾身，幾好食；而烤酥餅鬆脆惹味，帶少少芝士味，
突顯出咖喱既濃香味，呢個一定要試！
📌炒 河 類 -
▪ 泰式鮮蝦 · 炒金邊粉 - $98
▫ 呢到既炒粉亦都係必點之一，我就嗌左個鮮蝦炒金邊粉，新鮮即叫即炒，夠哂鑊氣；
大廚加左青檸汁，食落特別醒胃；大蝦份量比我預期中大隻，肉質鮮甜爽彈，
整體我覺得幾清新，食得過！
📌風 味 海 鮮 BBQ -
▪ 風味燒豬頸肉 - $118
▫ 當然仲有BBQ必點既燒豬頸肉啦，佢地燒出最原始既風味，將豬頸肉裡面既肉汁緊緊鎖住。
表面做到微微脆口焦香，但裡面仲保留到軟腍嫩滑，完全唔乾身，呢個真係要抵讚；
加埋泰式辣醬，一啖一件真係停唔到口呀！
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