池記 (已結業)

由於食完嗰個極速晚餐之後都係覺得唔係好夠飽，所以我們喺戲院睇完戲之後就即刻去咗朗豪坊入面嘅「池記」食宵夜！我們叫咗雲吞麵、牛筋雲吞麵同豬軟骨雲吞米粉套餐，雲吞嘅外皮都幾軟滑薄身，餡料嘅蝦肉都幾爽脆，牛筋嘅質感好煙韌軟滑，而且相當入味，豬軟骨嘅肉質就有啲硬實，唔係好鬆軟，軟骨就超硬身，完全咬唔到，至於幼麵嘅麵質非常煙韌彈牙，但米粉就比較腍身！上湯芥蘭嘅湯底味道都幾清甜，芥蘭唔會煮到過度腍身！炸鯪魚球炸得都幾金黃，質感好爽滑彈牙，味道都幾鮮味！