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2021-06-05
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睇人最緊要係睇咩呀？睇內在呀麻，睇性格呀麻，淨係睇表面咁膚淺咖咩？計我話一字記之曰：心！心善則美，就係咁簡單。不過「Trois · Cafe」開到第三間分店，你就知佢內外兼備，無論門面、環境或者輕食、咖啡，都一樣Keep到原店水準，所以你明點解會迷迷魂魂，十二萬轉…oh oh oh？👇📌EXECUTIVE · SET (1) - $118 ▪ Tie Guan Yin · Soft Boiled Egg Salad - ▪ Cheese · Rice Cake -▪ Taiwan · Chicken -▫ 新店大玩fusion元素，以三樣精緻小點合拼為一個set，第一個set有「鐵觀音·茶葉蛋沙律」、「芝士·年糕」、「台意炸雞·炸饅頭」。茶葉蛋預先拆開，賣相吸引，食落夠蛋香十足；芝士年糕咬開中間仲有流心效果，質感煙煙韌韌，夠哂咬口；將炸饅頭配搭炸雞，兩者鹹香到位，口感上可以話非常夾，整體唔錯。📌EXECUTIVE · SET (3) - $148 ▪ Tuna Tartare · Chips - ▪ Crab Meat · Dumplings - ▪ Pork · Rally - ▫
淨係睇表面咁膚淺咖咩？計我話一字記之曰：心！心善則美，
就係咁簡單。不過「Trois · Cafe」開到第三間分店，你就知佢內外兼備，
無論門面、環境或者輕食、咖啡，都一樣Keep到原店水準，
所以你明點解會迷迷魂魂，十二萬轉…oh oh oh？👇
📌EXECUTIVE · SET (1) - $118
▪ Tie Guan Yin · Soft Boiled Egg Salad -
Tie Guan Yin · Soft Boiled Egg Salad
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▪ Cheese · Rice Cake -
▪ Taiwan · Chicken -
EXECUTIVE · SET (1)
$118
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▫ 新店大玩fusion元素，以三樣精緻小點合拼為一個set，
第一個set有「鐵觀音·茶葉蛋沙律」、「芝士·年糕」、
Cheese · Rice Cake
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「台意炸雞·炸饅頭」。茶葉蛋預先拆開，賣相吸引，
食落夠蛋香十足；芝士年糕咬開中間仲有流心效果，
Pork · Rally
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質感煙煙韌韌，夠哂咬口；將炸饅頭配搭炸雞，
兩者鹹香到位，口感上可以話非常夾，整體唔錯。
Taiwan · Chicken
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📌EXECUTIVE · SET (3) - $148
▪ Tuna Tartare · Chips -
Tuna Tartare · Chips
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▪ Crab Meat · Dumplings -
Crab Meat · Dumplings
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▪ Pork · Rally -
EXECUTIVE · SET (1)
$118
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▫ 另一款有「他他吞拿魚·手工薯片」、「蟹粉·小籠包」、
「加洲素肉扒·炸饅頭」，他他配搭薯片幾有諗頭，
他他入口軟腍，開胃菜黎講幾好食；跟住小籠包個皮
Crab Meat · Dumpling
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唔會太厚，肉汁豐富；而素食人仕一定好鍾意呢個set，
事關饅頭包住既係素肉扒，味道同質感都真係幾似肉，好食。
Pork · Rally
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📌SUMMER · BLOSSOM -
▪ Camellia · Sensation - $50
Camellia · Sensation
$50
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▪ Pineapple Osmanthus · Blossom - $47
Pineapple Osmanthus · Blossom
$47
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▫ 適逢夏季新推出既「桂花菠蘿·特飲」、「玫瑰茶·花薑啤汽泡飲」，
Pineapple Osmanthus · Blossom
$47
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前者分成兩層漸變賣相，飲落酸酸甜甜，清暑一流；後者入口
除左飲到玫瑰花香之外，仲有每啖都帶住濃郁薑味，份外減膩！
Camellia · Sensation
$50
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