天 · 悠蔬食 (已結業)

之前在尖沙咀上班已經試過姊妹店雅悠蔬食，午市套餐和晚飯小菜的質素也不錯，所以今晚家人說想吃素菜時就馬上想起就近荃灣區的天悠記得尖沙咀雅悠是以淺紫色為主題，青春得來帶點貴氣，荃灣這邊則是比較童趣一點，以粉紅和粉綠為主，放了不少玩偶白松露椰菜花忌廉濃湯 ＆ 羅馬蕃茄藜麥伴胡麻醬套餐內的西式餐湯是蘊含香氣的白松露，入口少了衝鼻氣味，順滑香濃；前菜藜麥脆粒頗香口，蕃茄酸甜平衡了胡麻醬的鹹味猴頭菇竹笙黃耳雪蓮子燉湯 ＆ 日本山藥麵線拌熱情果汁覺得餐廳比較擅長亞洲菜系，掀蓋就嗅到菇菌類的清香，淺嚐一口就覺得很滋補；山藥麵線有點黏稠，加上熱情果汁有意想不到的奇妙口感，開胃一流黃咖哩藜麥野菜燴猴菇 配 印度煎餅＆珍珠糙米飯黃咖哩上枱時已覺野菜種類十分豐富 ，咖哩甜辣味並存很惹味，特別是猴頭菇的口感有點像雞肉，吸取了咖哩的香味又有咀嚼口感，印度煎餅相當正宗油酥脆兼備，唯一可惜的是珍珠糙米飯量略少，要不然把全部汁也可能拌飯吃光菠菜合桃野菌忌廉燴意大利飯 配 香脆腐皮卷意大利飯的口感外軟內煙韌，入口時味道感覺正宗西餐手勢，菠菜氣味不會過強有淡淡的合桃果香，腐皮卷是餐廳的招牌菜，每次來一定必吃，可以配合不同口