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2022-09-01
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今日係週年紀念日，估唔到佢竟然搵到間咁好feel嘅餐廳同我慶祝😍一出𨋢門，已經比整個環境震撼眼球👍🏻杯碟相信都係精挑細選過！原來仲有露台位，可以盡享香港景色❤️呢度只得一個menu，只需要揀4道菜還是5道菜就得👍🏻前菜：香煎北海道帶子·風乾豬面頰肉·燒粟米濃汁帶子係刺身級吃，兩邊煎香後，中間係raw的🤩帶子表面帶有焦糖色，咬落去多汁鮮甜又軟嫩😋配埋我最愛嘅粟米汁，食落勁滋味！湯品：自家很烤南瓜濃湯一開始飲覺得好正，南瓜味好突出，不過越飲就越覺得比忌廉搶咗個味道！意粉：香蒜炒全麥紅辣椒扁意粉·鮮活蜆意粉做到Al Dente😍 活蜆夠飽滿鮮甜主菜：香煎鮮嫩深海鱈魚·法式青豆泡沫·炒野菌鱈魚皮煎得非常香脆，魚肉好細嫩，真係食完都唔夠喉😍甜品：烤香滑芝士餅份量岩岩好，如果太大件就會好膩👅芝士味特濃，岩哂我呢個芝士控😃
一出𨋢門，已經比整個環境震撼眼球👍🏻
杯碟相信都係精挑細選過！
原來仲有露台位，可以盡享香港景色❤️
呢度只得一個menu，只需要揀4道菜還是5道菜就得👍🏻
前菜：香煎北海道帶子·風乾豬面頰肉·燒粟米濃汁
帶子係刺身級吃，兩邊煎香後，中間係raw的🤩
帶子表面帶有焦糖色，咬落去多汁鮮甜又軟嫩😋
配埋我最愛嘅粟米汁，食落勁滋味！
湯品：自家很烤南瓜濃湯
一開始飲覺得好正，南瓜味好突出，
不過越飲就越覺得比忌廉搶咗個味道！
意粉：香蒜炒全麥紅辣椒扁意粉·鮮活蜆
意粉做到Al Dente😍 活蜆夠飽滿鮮甜
主菜：香煎鮮嫩深海鱈魚·法式青豆泡沫·炒野菌
鱈魚皮煎得非常香脆，魚肉好細嫩，
真係食完都唔夠喉😍
甜品：烤香滑芝士餅
份量岩岩好，如果太大件就會好膩👅
芝士味特濃，岩哂我呢個芝士控😃
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