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2019-11-23
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假期當然要捐窿捐罅周圍搵下好西，充實下自己。不過今日就試下唔向北行，往東走，黎到中環老蘭附近既小巷裡有一間蠔吧「Glow - Oyster Bar & Grill」。但係蠔吧又唔一定要食蠔wor？點解呢？因為佢係Set Lunch係相當outstanding。打開門就見到環境夠哂chill，簡潔既白磚牆配上霓虹燈泡加強對比，令到整間蠔吧都充滿特色。坐得又超服，又唔會覺得好大壓迫感，果然無揀錯！👇📌Lobster Sandwich - $188▪ Cod Roe▪ Red Cabbage ▪ Baby Spinach Salad▫ 就好似呢個「龍蝦包」絕對令我食指大動，首先佢賣相已經好IGable，份量亦都好夠睇頭。面頭上既大大粒龍蝦鉗已經搶哂眼，入口肉質新鮮又夠彈牙，有少少咸咸地既海水味。咬落麵包非常鬆脆，烘得岩岩好，唔會太乾太淋。而麵包中間既醬汁亦都係重點，用左明太子醬、紫椰菜調味令成個包既層次大大增加。Lunch Set仲附送左個細細既菠菜沙律，有Goats cheese係裡面，夾埋一齊食清新得黎仲好惹味！📌Roasted Australian Lamb Rump
往東走，黎到中環老蘭附近既小巷裡有一間蠔吧「Glow - Oyster Bar & Grill」。
但係蠔吧又唔一定要食蠔wor？點解呢？因為佢係Set Lunch係相當outstanding。
打開門就見到環境夠哂chill，簡潔既白磚牆配上霓虹燈泡加強對比，令到整間蠔吧都充滿特色。
坐得又超服，又唔會覺得好大壓迫感，果然無揀錯！👇
📌Lobster Sandwich - $188
▪ Cod Roe
▪ Red Cabbage
▪ Baby Spinach Salad
▫ 就好似呢個「龍蝦包」絕對令我食指大動，首先佢賣相已經好IGable，份量亦都好夠睇頭。
面頭上既大大粒龍蝦鉗已經搶哂眼，入口肉質新鮮又夠彈牙，有少少咸咸地既海水味。
咬落麵包非常鬆脆，烘得岩岩好，唔會太乾太淋。而麵包中間既醬汁亦都係重點，
用左明太子醬、紫椰菜調味令成個包既層次大大增加。Lunch Set仲附送左個細細既菠菜沙律，
有Goats cheese係裡面，夾埋一齊食清新得黎仲好惹味！
📌Roasted Australian Lamb Rump - $168
▪ Garlic Bread
▪ Mashed Potatoes
▪ Baby Spinach Salad
▫ 羊脾後腿真係第一次食，同平時食開既羊架有少少唔同。質感上都有果種嫩滑彈牙，但羊味相對濃郁少少，
不過唔係果種好羶既感覺。另外蒜蓉包入口相當惹味，離遠都聞到香。兩個Set各自包左一杯Coffee，分別嗌左
Latte同Cappuccino，水準亦都唔錯。整體呢間就算食Lunch性價比都頗高，又有驚喜，絕對要黎試！
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