喜惶點心專門店 (已改名) 查看

一人下午茶餐有2款。第一次食先試40幾蚊個款。茶芥$4，不算貴。下午茶除了一人浪漫點心併盤（有2款，價錢不一樣）。還有蒸飯併點心優惠價，或者一個價錢指定2款點心任揀。因為太餓，忘記先拍照。山竹牛肉也忘記拍照🤪一人浪漫點心併盤，叉燒包我沒有太大感想。竹炭流沙奶皇包，餡料好像沒有影片那麼多，而且包皮也很厚...不過店家是牛肉專家，所以非牛肉的點心不太好也不是罪過。蝦餃餡料新鮮，也沒有蒸過頭，皮沒一夾就穿👍🏻乾蒸牛肉燒賣咬落實在的牛肉質感，還有少少陳皮甘香味，沒有在別店食到這樣的味道。😋蟹肉菜苗燒賣也好味，新鮮燒賣食落先有肉汁。小籠包放凍左皮也沒有穿，而且食落還有肉汁。証明廚房控制火候剛剛好。要不然，蒸的點心皮會很易穿。👍🏻👍🏻另外還點了下午茶的優惠雙併點心，炸蜜瓜鮮奶，感覺上好似某紙盒蜜瓜奶，用嚟做炸鮮奶，有點搞笑味道。但炸的點心也做得很好，因為就算凍了，皮也是脆不油膩。山竹牛肉不用說的好味，沒有梳打粉的味道，又不是加左太多水那種軟淋淋，蒸完發脹牛肉球，而係實在彈牙山竹牛肉，還有爽口馬蹄粒，不用落喼汁也好味。下次再試其他點心！