太興 (粉嶺名都商場)

营业中

休息中

Item: 太興 (粉嶺名都商場)
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Author: Jacqueline Au

TAI HING (Fanling Town Centre)

30 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

300

粉岭

$51-100

港式烧腊茶餐厅/冰室少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	太興 (粉嶺名都商場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Jacqueline Au

等级4

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由於今晚我們好夜先食晚飯，所以我們就去咗粉嶺名都商場睇吓仲有邊間食店仲未收工？行到去見到「太興」仲未收工，所以我們就決定入去食晚飯！一開始我們諗著食燒味飯比較快兼且係「太興」嘅招牌，但店員就同我們講話：「唔好意思呀！今日所有燒味全部都賣晒喇！」，所以我們就叫咗兩個豉汁蒸䱽魚套餐，蒸嘅時間火候控制得啱啱好，所以肉質非常嫩滑，而且味道相當鮮甜，最好就係豉汁嘅味道唔會過鹹，反而係好鮮味！至於燉湯就係另外加錢配，第一碗就係$38，而第二碗就係$28，所以我們叫咗兩碗，木瓜雪耳燉唐排嘅湯料真係好足料豐富，所以湯底嘅味道相當清甜！