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2022-04-30
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前排搵食時,見到呢間有超巨型炸雞髀,睇相幾吸引。今日有時間去會一會佢。神級雞髀皇套餐($65)配濃厚車打芝士汁(+$4)撈丁炸雞髀不愧為主打食物,如牆上海報所說「大過你塊面」,但係得個「大」唔得嘅,味道如何呢?首先佢係即炸嘅,雞皮脆卜卜,髀肉位切開仲有些少肉汁、肉都算嫩,但頭/尾/邊位嘅肉就相對乾咗啲。底味稍稍醃過,唔過咸,味道正常。芝士撈丁個汁略為失色,濃是濃(夠用嚟撈麵),但冇咩芝士味,反而有些微酸味。下午茶神級炸雞髀皇($45),比起套餐嗰隻,相對細咗一個碼(但都大隻過好多茶記),但可惜嘅係,成隻雞髀都炸得比較乾身。另外叫咗兩款跟餐小食炸薯角($15),不是坊間那些,是用薯仔蛋切粒炸,再酒上辣粉及孜然粉,夠哂惹味。奶油脆豬($20),即焗,豬仔包外脆內軟。
神級雞髀皇套餐($65)配濃厚車打芝士汁(+$4)撈丁
炸雞髀不愧為主打食物,如牆上海報所說「大過你塊面」,但係得個「大」唔得嘅,味道如何呢?首先佢係即炸嘅,雞皮脆卜卜,髀肉位切開仲有些少肉汁、肉都算嫩,但頭/尾/邊位嘅肉就相對乾咗啲。底味稍稍醃過,唔過咸,味道正常。
芝士撈丁個汁略為失色,濃是濃(夠用嚟撈麵),但冇咩芝士味,反而有些微酸味。
下午茶神級炸雞髀皇($45),比起套餐嗰隻,相對細咗一個碼(但都大隻過好多茶記),但可惜嘅係,成隻雞髀都炸得比較乾身。
另外叫咗兩款跟餐小食
炸薯角($15),不是坊間那些,是用薯仔蛋切粒炸,再酒上辣粉及孜然粉,夠哂惹味。
奶油脆豬($20),即焗,豬仔包外脆內軟。
神級雞髀皇套餐配濃厚車打芝士汁撈丁
$69
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下午茶神級炸雞髀皇
$45
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炸薯角
$15
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奶油脆豬
$20
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