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2022-08-28
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原本諗住黎大坑同媽咪去下啲打卡Cafe🤣🤣點知佢話呢間好嘢黎，叫我一定要試下☝🏻☝🏻中午時段餐廳其實客人都唔少，勝在佢地座位闊落坐得都舒舒服服～ Lunch Set選擇唔少✨但既然媽咪講到啲滷水鵝咁非試不可🤔🤔 都係試下招牌滷水鵝😋😋送上黎好似和食咁，除左主食仲有湯、配菜，仲有配埋飲品🥤，最鍾意咁樣每樣都可以試少少，好精緻😍😍講左重點鵝肉先，鵝肉滷得入味， 配上潮式特有蒜香醋汁更加帶出鵝肉的鮮味， 鵝肉件切得岩岩好，仲啖啖肉，十分滋味媽媽點的酸菜魚都係老闆推介👑 果然都唔錯，魚件滑得黎唔會梅，肉質爽彈無腥，湯頭亦唔差，酸菜味濃，不過就唔算辣，如果辣多啲啲仲過癮🌶不過我最欣賞既係佢地的配角🥰🥰🥰樣樣都咁出色，估唔到普通Lunch Set都食到呢個質素🙌🏻🙌🏻🙌🏻1) 滷蛋🥚十分十分入味！！🙀🙀 滷到連蛋黃都軟棉棉，真係要 滷夠時間先做到，呢啲位就睇到店家的誠意，唔會因為係配菜就Hea做👍🏻👍🏻2) 酸菜「潮食」有酸菜都好普遍，但出面既味道都大同小異，「鹹」仲多過「酸」☹️ 但呢度既酸菜食得出同出面唔一樣，仲有少少甜，就咁食唔送飯都忍唔住一啖接一啖，正!😎3) 紫菜牛丸湯手打牛丸都絕對係
中午時段餐廳其實客人都唔少，勝在佢地座位闊落坐得都舒舒服服～ Lunch Set選擇唔少✨但既然媽咪講到啲滷水鵝咁非試不可🤔🤔 都係試下招牌滷水鵝😋😋
送上黎好似和食咁，除左主食仲有湯、配菜，仲有配埋飲品🥤，最鍾意咁樣每樣都可以試少少，好精緻😍😍
講左重點鵝肉先，鵝肉滷得入味， 配上潮式特有蒜香醋汁更加帶出鵝肉的鮮味， 鵝肉件切得岩岩好，仲啖啖肉，十分滋味
招牌滷水鵝飯
$88
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招牌滷水鵝飯
$88
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媽媽點的酸菜魚都係老闆推介👑 果然都唔錯，魚件滑得黎唔會梅，肉質爽彈無腥，湯頭亦唔差，酸菜味濃，不過就唔算辣，如果辣多啲啲仲過癮🌶
酸菜魚
$78
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不過我最欣賞既係佢地的配角🥰🥰🥰樣樣都咁出色，估唔到普通Lunch Set都食到呢個質素🙌🏻🙌🏻🙌🏻
1) 滷蛋🥚
十分十分入味！！🙀🙀 滷到連蛋黃都軟棉棉，真係要 滷夠時間先做到，呢啲位就睇到店家的誠意，唔會因為係配菜就Hea做👍🏻👍🏻
2) 酸菜
「潮食」有酸菜都好普遍，但出面既味道都大同小異，「鹹」仲多過「酸」☹️
但呢度既酸菜食得出同出面唔一樣，仲有少少甜，就咁食唔送飯都忍唔住一啖接一啖，正!😎
3) 紫菜牛丸湯
手打牛丸都絕對係「潮食」經典，估唔到一次過食到~ 店家亦好唔吝嗇🤣 即使係跟餐湯品都有兩粒大大粒牛丸，入口彈牙，肉香十足，配埋紫菜湯真係好夾😋😋😋
下次想試埋潮式凍魚，同埋一定要Encore 配菜!!
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