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2016-12-24
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沙田河畔花園，除了「义燒大王」之外，最近發現了一間日式料理小店「和氣食堂」，看到店內裝潢整潔又舒適。今晚就和朋友去一試，大約8:30pm了，恰好有人離座不用等位！店員的服務態度不錯，熱情款待！座位又舒適！當走入餐廳時，看看其他食客枱上的食物，賣相精緻吸引！相信味道應該也是不錯的！先點個沙律做前菜打開一下胃口先，溫泉玉子牛油果凱撒沙律$55牛油果俱有降壞膽固醇的作用，尤其是軟滑的口感，很吸引！溫泉玉子流心滑溜溜的蛋黃，更添上了鮮味！蔬菜新鮮又爽脆，是一道健怡可口的清新沙律！！但沙律汁稍為稀了一點…濃一點較好！見到很多食客都吃刺身丼！但我們就選了這個…黑豚肩燒丼$68片片薄身的黑豚肉，吃起來甘香而不油膩，粒粒飽滿的珍珠米，配上香味風味的燒汁，加上香蔥的味道，非常滿足喔！另配上小泡菜，香辣醒胃！雙重芝士鰻魚卷$48朋友大愛芝士和鰻魚，而這款是雙重芝士，內外都被芝士包圍住，加倍「芝」味！鰻魚質感軟滑，味道恰好！生虎蝦刺身$48晶瑩雪白的蝦身，厚實鮮甜，肉質富有彈性，營養成分高！唐揚日本池魚仔$42第一次吃唐揚池魚仔，一口一條，鬆脆口感，令人吃過不停！鹽味燒牛舌$38牛舌燒得非常香口，肉質爽口，
店員的服務態度不錯，熱情款待！座位又舒適！當走入餐廳時，看看其他食客枱上的食物，賣相精緻吸引！相信味道應該也是不錯的！
先點個沙律做前菜打開一下胃口先，
溫泉玉子牛油果凱撒沙律$55
牛油果俱有降壞膽固醇的作用，尤其是軟滑的口感，很吸引！溫泉玉子流心滑溜溜的蛋黃，更添上了鮮味！蔬菜新鮮又爽脆，是一道健怡可口的清新沙律！！但沙律汁稍為稀了一點…濃一點較好！
見到很多食客都吃刺身丼！但我們就選了這個…
黑豚肩燒丼$68
片片薄身的黑豚肉，吃起來甘香而不油膩，粒粒飽滿的珍珠米，配上香味風味的燒汁，加上香蔥的味道，非常滿足喔！另配上小泡菜，香辣醒胃！雙重芝士鰻魚卷$48
朋友大愛芝士和鰻魚，而這款是雙重芝士，內外都被芝士包圍住，加倍「芝」味！鰻魚質感軟滑，味道恰好！生虎蝦刺身$48
晶瑩雪白的蝦身，厚實鮮甜，肉質富有彈性，營養成分高！唐揚日本池魚仔$42
第一次吃唐揚池魚仔，一口一條，鬆脆口感，令人吃過不停！鹽味燒牛舌$38
牛舌燒得非常香口，肉質爽口，味道帶小小鹹，又不會油膩！鹽燒開邊雞翼$22
一串兩隻燒開邊雞翼，雞皮燒走多餘的脂肪後，色澤變得金黃又香脆，皮脆肉嫩！下次來要試試天婦羅及海鮮刺身丼！應該是不錯的！
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