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2023-04-03
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「酒店台式養生火鍋🍲」最近天氣開始涼了🥹,不停地下雨,才想起已經很久沒有吃火鍋🍲🙈,今天就跟朋友去探訪一家酒店裡的台式火鍋店,裝修古香古色,掛滿了吊燈和燈籠🏮,空間感很大,店裡主要走養生滋潤的台式火鍋路線,很適合健康飲食的朋友🥰吃得出來真材實料,店裡會把醬料放在桌面自己調配,很方便💕✨御·前膠原蛋白美人鍋 $268這個湯底很豐富,裡面有桃膠,桂圓,紅棗枸杞,烏雞,火腿,大蔥,生薑和一些藥材🍲,雞肉已經燉得很軟,桃膠也很有膠質感,一定要在吃火鍋先喝幾碗湯水,喝起來很滋潤暖胃,身體一下子舒適了不少🙈✨西班牙極品黑豚肉眼卷 $168薄切黑豚肉擺盤十分精緻,肥瘦花紋很美觀,相對牛來說較緊實,但是吃得出來肉質很好,嫩滑有嚼勁,口感不錯👍✨花膠筒 $168四片肥美的花膠筒份量十足,膠原蛋白滿滿,口感爽滑,沒有腥味,很適合養顏美容的女生吃🥰一塊便能滿足✨黑雲耳 $58黑雲耳的大小比普通的較大,最喜歡他的爽脆的口感,一個接一片吃著點上醬汁很過癮😋✨手拍小青瓜 $48酸酸微辣的味道,青瓜吃起來冰冰涼涼的很是脆口,果然是開胃小菜必備💕✨山水滑豆腐 $48豆腐的口感真的很嫩滑細膩,豆味很濃郁,在火鍋裡煮一下
最近天氣開始涼了🥹,不停地下雨,才想起已經很久沒有吃火鍋🍲🙈,今天就跟朋友去探訪一家酒店裡的台式火鍋店,裝修古香古色,掛滿了吊燈和燈籠🏮,空間感很大,店裡主要走養生滋潤的台式火鍋路線,很適合健康飲食的朋友🥰吃得出來真材實料,店裡會把醬料放在桌面自己調配,很方便💕
✨御·前膠原蛋白美人鍋 $268
這個湯底很豐富,裡面有桃膠,桂圓,紅棗枸杞,烏雞,火腿,大蔥,生薑和一些藥材🍲,雞肉已經燉得很軟,桃膠也很有膠質感,一定要在吃火鍋先喝幾碗湯水,喝起來很滋潤暖胃,身體一下子舒適了不少🙈
✨西班牙極品黑豚肉眼卷 $168
薄切黑豚肉擺盤十分精緻,肥瘦花紋很美觀,相對牛來說較緊實,但是吃得出來肉質很好,嫩滑有嚼勁,口感不錯👍
✨花膠筒 $168
四片肥美的花膠筒份量十足,膠原蛋白滿滿,口感爽滑,沒有腥味,很適合養顏美容的女生吃🥰一塊便能滿足
✨黑雲耳 $58
黑雲耳的大小比普通的較大,最喜歡他的爽脆的口感,一個接一片吃著點上醬汁很過癮😋
✨手拍小青瓜 $48
酸酸微辣的味道,青瓜吃起來冰冰涼涼的很是脆口,果然是開胃小菜必備💕
✨山水滑豆腐 $48
豆腐的口感真的很嫩滑細膩,豆味很濃郁,在火鍋裡煮一下便熟了,不會散爛掉🥹的同時還能保持嫩嫩的口感,真的很重要🤣
✨新竹魚蛋 $88
口感爽脆彈牙,魚蛋大大一顆很有咬勁,白魚蛋本身就是魚肉純粹的味道,記得要點醬料吃~
✨水耕生菜苗 $68
生菜葉🥬很新鮮,在水裡煮兩三秒便熟了,記得不要煮太久才能保持爽脆的口感
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