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2010-11-30
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緣起下午兩時，在廟街美都餐室附近遇劫──被兩名身穿校服的小女孩「攔途截劫」：「小姐，買袋『耆樂餅』吖！」兩女猶如左右門神，擋住了我的去路，「吓？」我脫下耳機，不明所以，直至看到對方手上的旗袋和「耆樂餅」。「耆樂餅義賣，幫助老人家㗎！」一人語畢，另一人緊接著說：「每袋有三塊曲奇，奇華贊助㗎……」「俾我睇吓先啦，」問明了價錢，我要求驗「貨」：裡面果然是奇華餅家一包三塊裝的香片茶薄片。考慮了大概三秒，我答應了：「好啦，我要一袋啦！」「多謝哂。」女孩們露出燦爛笑容。我打開錢包，只見裡面有五百、一百和五十元紙鈔，偏偏沒有二十；再數零錢，十三元八毛，也不夠。「唔好意思，啱啱冇二十蚊散紙……」一人眼尖，瞥到那張五十元紙鈔，馬上道：「小姐，買多袋啦！好心有好報，幫助老人家呀……」就是那句加強語氣的「幫助老人家呀」，我無法開口說「不」……「賣完啦！多謝你呀小姐，拜拜。」到底小女孩真正高興的，是幫助了老人家，還是站了好幾個小時終於「下班」了呢？望著她們蹦蹦跳著離去的背影，憶起少年時代同樣站在街頭的我，無私地，為著陌生人以一百元買「旗」而快樂老半天……然而那個「我」，今天到哪兒去了？在二德惠 (註：一家烘焙
緣起下午兩時，在廟街美都餐室附近遇劫──被兩名身穿校服的小女孩「攔途截劫」：
「小姐，買袋『耆樂餅』吖！」兩女猶如左右門神，擋住了我的去路，「吓？」我脫下耳機，不明所以，直至看到對方手上的旗袋和「耆樂餅」。
「耆樂餅義賣，幫助老人家㗎！」一人語畢，另一人緊接著說：「每袋有三塊曲奇，奇華贊助㗎……」
「俾我睇吓先啦，」問明了價錢，我要求驗「貨」：裡面果然是奇華餅家一包三塊裝的香片茶薄片。考慮了大概三秒，我答應了：「好啦，我要一袋啦！」
「多謝哂。」女孩們露出燦爛笑容。我打開錢包，只見裡面有五百、一百和五十元紙鈔，偏偏沒有二十；再數零錢，十三元八毛，也不夠。「唔好意思，啱啱冇二十蚊散紙……」一人眼尖，瞥到那張五十元紙鈔，馬上道：「小姐，買多袋啦！好心有好報，幫助老人家呀……」就是那句加強語氣的「幫助老人家呀」，我無法開口說「不」……
「賣完啦！多謝你呀小姐，拜拜。」到底小女孩真正高興的，是幫助了老人家，還是站了好幾個小時終於「下班」了呢？望著她們蹦蹦跳著離去的背影，憶起少年時代同樣站在街頭的我，無私地，為著陌生人以一百元買「旗」而快樂老半天……
然而那個「我」，今天到哪兒去了？
在二德惠 (註：一家烘焙用品專門店，位於油麻地上海街) 大買特買，加上用了五十元做善事，決定是日午茶吃省一點 (事後證明那是一個「超錯」的決定 )。途經永安百貨旁邊的妹仔記，被貼在玻璃窗上的海報吸引──特惠套餐 A，有鮮蝦雲吞 (四粒)、瑞士雞翼 (三隻) 和牛油多士 (一片)，連一杯飲品，二十八元免收加一，正合我意，於是推門進去。
又一家糖朝！店內裝潢貴氣，惜門可羅雀。打開餐牌，只見中英日三語對照，心下一沉──凡做遊客生意的好吃有限 (當然也有好吃的 )。不改初衷，點了特惠套餐 A。既然自命燕窩甜品專門店，好歹試試；保守一點，先來個便宜的燕窩蛋撻 (不曉得算不算便宜，每個八元)，要是好吃再考慮心儀的燕窩湯丸罷 (我不嗜甜，但愛一切糯米做的點心 )。
蛋撻先來。咬了一口，冷的 ，上桌前怎不烘熱一下？撻皮入口不酥脆，啖之完全沒有牛油香味；蛋不嫩滑，更遑論蛋香了；連主角燕窩也「芳蹤杳然」(混在蛋中細細碎碎的，份量奇少，我想四分一茶匙也沒有)。一般來說，蛋撻再冷，味道還是好的，最多算不好吃罷；而面前這個，居然可以用「難吃」來形容，唉……
至於多士，牛油攤得極薄算了，半冷不熱才是其致命傷。在場食客不多，廚子卻弄一塊像樣的多士也弄不好，實在不能原諒啊！ 
瑞士雞翼倒也及格 。喜歡醬汁不太甜 (味近鹵水)，雞肉稍老一點點但可以接受，惟雞皮不夠爽滑，也許浸汁太久之緣故，我不肯定。
鮮蝦雲吞賣相不俗，顆顆小巧玲瓏，皮薄而滑，難得沒有梘水味；惜蝦肉不鮮，入口微腥 ，「金玉其外，敗絮其中」；湯內幾塊軟趴趴的西生菜，畫虎不成反類犬！
食物不濟，飲品更差。凍奶茶茶味太淡，像用茶包沖泡出來的，喝至最後幾乎與「奶水」無異；猶記上星期六我在大角嘴榮記小食所喝到的凍奶茶，水準相差何止十萬八千里？走筆至此，除了雞翼稍好外，其餘一概在水準以下 ：將貨就價可以理解，頂多接受份量少、味道稍遜；然而達「難吃」地步，還是非戰之罪麼？不知甜品水準如何，單憑這茶餐表現，無法不獻出我的「第一次」了── 題外話
回家路上忍不住吃了一包「耆樂餅」，弔詭的是，我覺得比剛才的茶餐美味得多──薄身、鬆脆、茶味濃烈，縱使人工香料無可避免，不失為一好餅……
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