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2020-11-14
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本來人生就係一個十字路口，因為呢個世界根本無絕對既黑同白，因為物質、利益、慾望蒙蔽理智、思維、自我，從此衍生灰色地帶。自此社會上充斥住爾虞我詐，到底點樣脫離呢種困境？我唔知，但至少係「U L U R U」只有黑白主題既世界，或者我可以諗得簡單d，睇得通透d！👇📌Uluru · Afternoon Tea - $338/Two -♦️S a v o r i e s -▪ Katsu · Shrimp - ▪ Deep Fried · Thai Fish Cake - ▫ 先黎兩款熱食打頭陣，分別試左「泰式·炸魚蛋」、「吉列·炸蝦」，兩者炸得夠香脆，唔會話太油膩；炸魚蛋食落夠爽口，幾鍾意呢道既鹹點。♦️S w e e t s - ▪ M a c a r o n -▪ Mocha · Cake -▫ 輪到甜點開始，由「馬 卡 龍」帶領我地出發，呢個質感夠鬆脆，甜度適中，圓碌碌既身型，幾靚仔；而「摩卡·蛋糕」香味濃郁，入口散發住咖啡般既氣息。▪ Yuzu · Cake -▪ Blueberry · Yogurt Cake - ▫ 之後係小清新系列既「柚子·蛋糕」、「藍莓·乳酪蛋糕」，前者一入口柚子
因為物質、利益、慾望蒙蔽理智、思維、自我，從此衍生灰色地帶。
自此社會上充斥住爾虞我詐，到底點樣脫離呢種困境？
我唔知，但至少係「U L U R U」只有黑白主題既世界，
或者我可以諗得簡單d，睇得通透d！👇
📌Uluru · Afternoon Tea - $338/Two -
♦️S a v o r i e s -
▪ Katsu · Shrimp -
▪ Deep Fried · Thai Fish Cake -
▫ 先黎兩款熱食打頭陣，分別試左「泰式·炸魚蛋」、「吉列·炸蝦」，
兩者炸得夠香脆，唔會話太油膩；炸魚蛋食落夠爽口，幾鍾意呢道既鹹點。
♦️S w e e t s -
▪ M a c a r o n -
▪ Mocha · Cake -
▫ 輪到甜點開始，由「馬 卡 龍」帶領我地出發，呢個質感夠鬆脆，
甜度適中，圓碌碌既身型，幾靚仔；而「摩卡·蛋糕」香味濃郁，
入口散發住咖啡般既氣息。
▪ Yuzu · Cake -
▪ Blueberry · Yogurt Cake -
▫ 之後係小清新系列既「柚子·蛋糕」、「藍莓·乳酪蛋糕」，
前者一入口柚子味幾豐富，明顯食得出；而後者藍莓味道
夠哂fresh，質感非常鬆軟，內裡亦夠濕潤，女士們一定鍾意！
▪ Uluru Truffle · Chocolate -
▪ Mini Rose · Panna Cotta -
▫ 招牌自家製「Uluru·朱古力」入口即化絕對唔係講笑，
加上濃郁松露香，口感更加幼滑甘香；而「迷你·玫瑰奶凍」
以滑溜誘人既姿態出埸，一身散發住淡淡既玫瑰香，入口幾清甜。
▪ Mini · Croissant -
▪ Mini Chocolate · Greenhouse -
▫ 女神們必備打卡既「迷你·朱古力溫室」，將Brownie當係盆栽
咁種植係玻璃球裡面，根本係藝術品黎。食到明顯既餅碎，
加上濃濃既朱古力味，睇得又食得；最後一個甜品
「朱古力·牛角包」結合酥皮同朱古力既結晶品，
每一啖入口都相當鬆軟，仲保持到熱度，好好食。
♦️D r i n k -
▪ Tiramisu · Coffee -
▪ ULURU · Rose Tea -
▫ 兩杯足以你令爆發少女心既特飲「Rose · Tea」同埋
「Tiramisu · Coffee」，要大讚既係Rose Tea賣相帶出高貴既格調；
飲落有淡淡既玫瑰清新香味，又唔會得果種死甜，解膩一流；
而Tiramisu Coffee本身既咖啡味無蓋過朱古力既甜度，
反而加強整個感覺，可以一試。
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