
這天相約友人在尖沙咀美麗華商場內的「亞來金河」飯聚,估唔到原來最近內部大裝修,四樓更搖身一變成為「食四方 FoodLoft」,而「亞來金河」更係新進駐既餐。主打「星馬菜」。
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餐廳內的環境和裝修也讓人感覺很寬敞舒適,像這個以魚「羅」造型的半圓罩,感覺特別華麗又美觀。
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鮮青檸薏米水 $34
第一次飲青檸味既薏米水,清甜解渴,還裝滿粒粒薏米,好飲。
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友人點既,好特別既馬來特式三色奶茶 $38
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冰梅汁特級柚子海鮮沙律 $128
頭盤先黎個特級沙律,用上冰梅汁和特級柚子所製,食落柚子肉相當清甜,入面仲有些彈牙帶子同魷魚,配埋冰梅汁酸咪咪的超級開胃!
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巴生肉骨茶 $98
前一天先食過藥材味較重的肉骨茶,而今天食的係偏向馬來西亞那邊藥材味較淡的,味道很容易接受。大大件的肉骨煮得軟腍,配埋那陣陣的藥材香,還有那吸收晒肉骨茶味道的豆卜,不錯吃。
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泰式牛仔骨 $108
牛仔骨咬落夠鬆軟唔韌唔乾,而且牛味相當濃郁,係近期食過最美味的牛仔骨,令人意猶未盡。
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蒜蓉芝士大扇貝(2隻) $98
大大隻既大扇貝,以芝士和蒜蓉焗製,望到已經令人垂涎三尺。大大粒既扇貝食落鮮甜幼嫩,與芝士既結合確實滋味!
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參巴干魚仔燒茄子 $68
參巴干魚仔配上的燒茄子相當惹味,帶有惹味的微辣,更可配上特別的木瓜乳酪汁同食,味道清新,感覺更加美味!
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馬來咖喱薯仔春雞 $108
用上燒春雞來整的咖哩雞,咖哩帶甜味,雞肉食落頗嫩滑,仲配上幾件迷你多士同炸蛋。
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喜歡的話可以再叫個油酥餅(2件) $68來配搭咖喱雞食,油酥餅食落好酥化又唔覺油膩,沾些咖哩汁黎食,忍唔住食完又食!
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星州鮮胡椒炒肉蟹 $488
肉蟹上沾滿了一粒粒綠色的鮮胡椒,蟹鉗拆殼後啖啖肉,又很鮮甜,頗惹味的說。