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2020-06-19
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有種人你永遠摸唔透佢諗咩，你會發現佢既言行舉止奇怪，往往同現實唱反調。究竟係反社會人格抑或係孤僻？無錯！講緊既就係我呢d水瓶座。就連我自己都捉摸唔到，你又點會明白呀。我唔怪你，因為水瓶座實在令人又愛又恨，吹佢唔脹。今日我就同埋能夠同水瓶溝通到既白羊，黎到人氣爆燈既台灣小店「奔之食堂」，睇睇呢到既台菜點解咁受歡迎！👇📌台 式 小 吃 - ▪ 宜蘭·鹽酥雞 - $48▫ 必食鹽酥雞，去到邊都一定要食鹽酥雞，呢個係我對台灣菜既準則。果然無令我失望，佢地即叫即炸，外表金黃香脆，食落口感唔會油淋淋，非常乾身；而裡面同時做到肉汁豐富，淨係呢點已經要抵讚！▪ 士林·炸花枝丸 - $40▫ 同樣新鮮炸起，最鍾意花枝丸夠挺身彈牙，呢到亦唔例外。食落口感特別爽彈，表面炸得非常香口，又唔會太油膩，真係想大嗌encore呀！📌湯 麵 -▪ 犇之三寶麵 - $86▫ 另一亮點就係呢碗世界級三寶麵，一碗滿足哂你對牛腩、牛肚、牛筋既瘋狂慾望。而呢到將牛肉熬製八個鐘，唔怪得湯頭清甜得黎牛味咁濃郁啦。牛腩食落鬆化無筋，唔會好乾好硬果隻；而牛筋每啖都充滿膠質，入口嫩滑；牛肚煮得非常軟腍入味，質感仲好爽彈，配合台灣出產既麵
究竟係反社會人格抑或係孤僻？無錯！講緊既就係我呢d水瓶座。
就連我自己都捉摸唔到，你又點會明白呀。我唔怪你，
因為水瓶座實在令人又愛又恨，吹佢唔脹。今日我就同埋能夠同
水瓶溝通到既白羊，黎到人氣爆燈既台灣小店「奔之食堂」，
睇睇呢到既台菜點解咁受歡迎！👇
📌台 式 小 吃 -
▪ 宜蘭·鹽酥雞 - $48
▫ 必食鹽酥雞，去到邊都一定要食鹽酥雞，呢個係我對台灣菜既準則。
果然無令我失望，佢地即叫即炸，外表金黃香脆，食落口感唔會油淋淋，非常乾身；
而裡面同時做到肉汁豐富，淨係呢點已經要抵讚！
▪ 士林·炸花枝丸 - $40
▫ 同樣新鮮炸起，最鍾意花枝丸夠挺身彈牙，呢到亦唔例外。
食落口感特別爽彈，表面炸得非常香口，又唔會太油膩，真係想大嗌encore呀！
📌湯 麵 -
▪ 犇之三寶麵 - $86
▫ 另一亮點就係呢碗世界級三寶麵，一碗滿足哂你對牛腩、牛肚、牛筋既瘋狂慾望。
而呢到將牛肉熬製八個鐘，唔怪得湯頭清甜得黎牛味咁濃郁啦。
牛腩食落鬆化無筋，唔會好乾好硬果隻；而牛筋每啖都充滿膠質，入口嫩滑；
牛肚煮得非常軟腍入味，質感仲好爽彈，配合台灣出產既麵條，可以話係完美無瑕呀！
📌甜 品 -
▪ 台式芋圓 - $42 (凍)
▫ 基本上芋圓係我一生最鍾意食既台式甜品，但最特別令我印象深刻既應該
係加左薑絲做點綴，呢個我從來未試過，好特別。而呢到既三色芋圓做得精細，
口感Q彈，加埋仙草同珍珠，整體香味濃郁，夏天整返個凍既特別透心涼呀。
📌賓 紛 果 茶 -
▪ 水果烏龍茶 - $46 (凍)
▫ 整返杯野飲消下膩就梗咖啦，平時我好少點水果茶，不過今次唔同，
因為餐廳用料相當豐富。包括新鮮火龍果、蘋果、西瓜、西柚，
配搭香醇既烏龍茶底，感覺即刻清新舒服哂！
📌經典奶茶 -
▪ 黑糖珍珠鮮奶 - $38 (凍)
▫ 話明經典就非珍奶莫屬啦，雖然無得調教甜度，但對我黎講，
甜度岩岩好，唔會話果種死甜割喉感。加上掛杯精緻，
配搭質感Ｑ彈既珍珠，認真唔錯。
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