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2020-05-12
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人生不如意是十常八九，呢句成日都聽到，其實感情失意，賭埸得意，都只係一個過程黎咖姐。就好似陳詠謙三部曲咁，佢想話比我地聽講真，有幾多對能持續到幾多歲？步伐容易出現分歧，其實好正常。既然唔夾，咪各自投入新既開始囉，但點知當自己發現最愛果個其實無變過，那怕最後唯有習慣無左對方既存在，你話幾可悲。不如學我咁，享受下做單身狗既樂趣，或者呢種彿系戀愛既心態唔會令自己咁多煩惱呢！今晚黎到「丸十あぶり牧場」盡情彿系減肥，將所有煩惱發洩係哂d野食到，肥過鄭則士都一樣咁開心！👇📌焼き物 -▪ 地鶏の鉄板焼き - $88▫ 其實地雞係日本南部非常出名，而呢到既「鐵板燒日本南部地雞」就巧妙咁用左熱辣辣既鐵板將肥美既燒雞發揮出黎。以高溫將肉汁鎖汁，裡面食落啖啖Juicy，而同時雞皮燒得均勻香脆，份名惹味，食得過！📌丼 - ▪ 日の出の富士丼 - $188▫ 日出照舊，天空這樣藍…特別醒晨既富士丼，其實佢係「半熟玉子醬烤西冷丼」。賣相真係好似一座富士山，然後太陽係西方升起，有種Sunrise既感覺，好有feel。而表面圍住飯粒既西冷牛肉經過慢烤，配上餐廳自家製白汁、黃芥末醬，食落肉質嫩滑，味道濃郁；再加埋半熟蛋
就好似陳詠謙三部曲咁，佢想話比我地聽講真，有幾多對能持續到幾多歲？
步伐容易出現分歧，其實好正常。既然唔夾，咪各自投入新既開始囉，
但點知當自己發現最愛果個其實無變過，那怕最後唯有習慣無左對方既存在，
你話幾可悲。不如學我咁，享受下做單身狗既樂趣，或者呢種彿系戀愛既心態
唔會令自己咁多煩惱呢！今晚黎到「丸十あぶり牧場」盡情彿系減肥，
將所有煩惱發洩係哂d野食到，肥過鄭則士都一樣咁開心！👇
📌焼き物 -
▪ 地鶏の鉄板焼き - $88
▫ 其實地雞係日本南部非常出名，而呢到既「鐵板燒日本南部地雞」就巧妙咁用左熱辣辣既
鐵板將肥美既燒雞發揮出黎。以高溫將肉汁鎖汁，裡面食落啖啖Juicy，
而同時雞皮燒得均勻香脆，份名惹味，食得過！
📌丼 -
▪ 日の出の富士丼 - $188
▫ 日出照舊，天空這樣藍…特別醒晨既富士丼，其實佢係「半熟玉子醬烤西冷丼」。
賣相真係好似一座富士山，然後太陽係西方升起，有種Sunrise既感覺，好有feel。
而表面圍住飯粒既西冷牛肉經過慢烤，配上餐廳自家製白汁、黃芥末醬，食落肉質嫩滑，味道濃郁；
再加埋半熟蛋做點綴，成件事既配搭變得好工整，完全無違和感，值得一試！
📌日本和牛盛り合わせ - $438
▪ 和牛サーロイン -
▪ 和牛リブロース -
▪ 和牛トモサンカク -
▫ 不得不推介佢地招牌特色之一「日本和牛拼盤」，分別三個部位都有三塊，每塊和牛部位都夠哂份量。
而和牛西冷油脂最多，平均每邊燒15-20秒已經聞到好濃郁既油脂香味，入口牛味亦都係最濃郁；
而和牛肉眼燒到三成熟入口就最岩，肉質肥嫩，入口即溶，係最肥嫩軟腍既部位；
而和牛三角位就比較少見。油花均勻，紋理清晰，肉質最爽口，幾有驚喜。
以呢個價錢食到咁高質既和牛質素，性價比相當高！
📌新しい味 -
▪ 韓式醬燒牛肋條 - $98(一條)
▫ 一整條牛肋條色澤紅潤光亮，一睇就知非常新鮮，大概每邊燒10-15秒左右，
好彩有Staff指點一下，我地掌握既時間同火候先做到岩岩好。食落肉質腍滑，
肉味濃郁但不失油份既香味，口感同味道兩者都唔錯，呢個抵食！
▪ 韓式骨付牛小排 - $298(半份)
▫ 分別試左兩款新推出既韓式口味，而呢半份既骨付牛小排以橢圓形擺盤呈上，
攤開之後見到肉質相當厚身，而脂肪好似雪花咁靚，色澤帶鮮紅透白。燒既時間以每邊半分鐘為準，
經燒烤過後食落完全無渣，入口油香滿溢，而且油膩感唔重，值得一試。
📌飲み物 -
▪ 抹茶拿鐵冰 - $58
▫ 以玩味特色既賣相吸引左我，用微溫既牛奶倒入用抹茶做既冰粒，
兩者相撞形成一凍一熱既冰火效應。入口奶味相當突出，而且質感好順滑，
唔會太甜，仲飲到淡淡既抹茶清香，呢個必定要試！
📌サワー -
▪ 海鹽檸檬沙瓦 - $78
▫ 第一次試過「沙瓦」真係返唔到轉頭，用上海鹽同檸檬做配搭。飲落原來酸酸甜甜，
帶少少酒精特別有feel，無論用黎配燒肉定串燒一樣咁正。
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