一遊

营业中

休息中

銅鑼灣「一門」，最近在諾士佛台開設姊妹店「一遊」。 於是，上個星期去試下... 除招牌菜燒玉子以外，這裡集中火力主打爐端燒，閒閒地伍十幾款串燒任揀。 我們各自叫了，侍應姊姊介紹的自家製的杏子酒，還有黑加侖子啤酒，一遊特飲，SAKE ... 溫泉玉子，一個人份量，凍的，不過好軟好滑~ ( 我們每人各叫了一個) 厚燒玉子，熱辣辣，很juicy ，[ 正] 阿。 東洋卷，軟軟的蛋皮加上牛油果、蟹子、鰻魚，幾重口感，超好味，令人回味。 刺身，不過不失吧。 燒活鰻、雞皮蝦，活鰻用新鮮鱔魚炮製，肉爽嫩。海蝦被去了肥膏的雞皮，好似綁橡筋咁包住，雞皮燒得薄脆，令蝦肉食落更香口而唔肥膩。燒豚肉靈之菇，牛" 利"，羊扒，日本蕃薯... 串燒全部都好好味亞。 生薑豚肉石頭飯，侍應姊姊幫手撈好之後都叫我地等陣，有飯焦同邁D 飯會入味D 。好香，個汁都唔錯，有點兒辣。 甜品、試了推介的南瓜凍、桂花豆付、紅豆年糕，發覺不是那麼的甜，因為本人不是那麼的喜愛甜食，但那晚的甜度剛好, 很好吃! 值得讚揚的是「一遊」的侍應服務很好，推介之食品很好味，都很有禮貌。相信下次會