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餐厅: 一笑爐端燒
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳，付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码，方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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「一笑爐端燒」極上盛宴！海鮮+燒物大滿足
2025-05-14 145 浏览
見近排一笑爐端燒既流心爆膏瀨尿蝦超紅，所以專登約埋朋友試勻佢哋嘅海鮮王牌同招牌燒物，每樣都令人驚艷，食到唔捨得走！ 🐚 海鮮🔥 流心爆膏瀨尿蝦呢到既王牌，黎得每枱都必點👍🏻店鋪用上菲律賓斑馬瀨尿蝦，瀨尿蝦比手腎長，仲要真係爆多膏，都真係第一次見🤪蝦膏多到似熔岩禁😮蝦燒到約8成熟，所以膏做到流心，而肉質都非常鮮甜彈牙，絕對係全晚mvp🥰清酒昆布汁日本岩蠔一上枱就霸氣外露！蠔殼大過手掌，蠔肉燒完都0縮水，肥美到瀉出嚟，浸住清酒昆布汁，入口先係淡雅酒香，跟住係蠔肉嘅爆炸鮮甜，尾韻帶微微昆布鹹香，高級過癮！ 黑松露日本蔥汁燒日本蟶子王蟶子王燒到剛剛好，肉質爽脆彈牙，淡淡既黑松露味配上牛油香， 同蟶子意外地夾，食落有種「和洋 fusion」嘅精緻感～ 牛油蔥汁北海道大元貝日本元貝非常厚肉，一咬落去爆汁，牛油蔥汁香而不膩，仲加上魚子襯托，完美提鮮，呢個都係必點👍🏻👍🏻🌊 清酒昆布汁燒北寄貝北寄貝燒完依然juicy到滴汁，清酒昆布汁嘅甜味滲入貝肉，簡單卻顯功力，鍾意原汁原味嘅必點！ 🦐 蒜香牛油汁燒大頭蝦大頭蝦嘅size都唔嘢小，蝦頭充滿蝦膏！蒜香牛油汁滲透成隻蝦，蝦肉吸盡精華，鮮味層次即刻
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見近排一笑爐端燒既流心爆膏瀨尿蝦超紅，所以專登約埋朋友試勻佢哋嘅海鮮王牌同招牌燒物，每樣都令人驚艷，食到唔捨得走！

🐚 海鮮
🔥 流心爆膏瀨尿蝦
呢到既王牌，黎得每枱都必點👍🏻店鋪用上菲律賓斑馬瀨尿蝦，瀨尿蝦比手腎長，仲要真係爆多膏，都真係第一次見🤪蝦膏多到似熔岩禁😮蝦燒到約8成熟，所以膏做到流心，而肉質都非常鮮甜彈牙，絕對係全晚mvp🥰
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清酒昆布汁日本岩蠔
一上枱就霸氣外露！蠔殼大過手掌，蠔肉燒完都0縮水，肥美到瀉出嚟，浸住清酒昆布汁，入口先係淡雅酒香，跟住係蠔肉嘅爆炸鮮甜，尾韻帶微微昆布鹹香，高級過癮！
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黑松露日本蔥汁燒日本蟶子王
蟶子王燒到剛剛好，肉質爽脆彈牙，淡淡既黑松露味配上牛油香， 同蟶子意外地夾，食落有種「和洋 fusion」嘅精緻感～
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牛油蔥汁北海道大元貝
日本元貝非常厚肉，一咬落去爆汁，牛油蔥汁香而不膩，仲加上魚子襯托，完美提鮮，呢個都係必點👍🏻👍🏻
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🌊 清酒昆布汁燒北寄貝
北寄貝燒完依然juicy到滴汁，清酒昆布汁嘅甜味滲入貝肉，簡單卻顯功力，鍾意原汁原味嘅必點！
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🦐 蒜香牛油汁燒大頭蝦
大頭蝦嘅size都唔嘢小，蝦頭充滿蝦膏！蒜香牛油汁滲透成隻蝦，蝦肉吸盡精華，鮮味層次即刻昇華，食到吮埋手指🙈😝
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🔥 燒物
👅 厚燒牛舌心
牛舌控必嗌！選用舌心最嫩部位，厚切超過1cm，外層焦脆，內裡粉嫩多汁，簡單撒鹽同黑椒已經無敵，咬落去個 texture 簡直犯規～
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🐔 阿波尾雞蠔
日本直送嘅阿波尾雞，雞蠔肉（大腿內側稀有部位）嫩滑到不可思議！皮燒到脆卜卜，肉汁鎖得好好，蘸少少檸檬汁，鮮味瞬間昇華！
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食完咁多重口味，翠玉瓜就係完美嘅清味蕾選擇！燒到外皮微焦，內裡依然爽脆多汁，完美收尾！

今餐真係無得彈，每樣食材都睇得出嚴選，師傅火候掌控亦一流，真係大滿足😌！
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堂食
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