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2018-10-11
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《Fusion．淮揚菜》適逢媽咪生日🎂平時食西餐。今次去間中菜..之前已經食過一次。覺得唔錯..就帶屋企人黎試下😊 音樂同環境都充滿懷舊上海既感覺🎙 就連個廁所都好別緻🗿 屬於一間精緻既淮揚菜~💰$68黑松露珍珠燻溏心蛋 (兩隻)一上菜🛎就見一個玻璃蓋罩住, 打開個蓋..碟內既煙就漫延出黎...店員好細心…知道個個要相機食先📸 就連開蓋既動作都係慢既..配合得好好😂軟心既溏心蛋配上香濃既黑松露珍珠..好惹味*💰$292 茶皇煙燻脆皮雞 (半隻)呢味脆皮雞一聽就知同燻溏心蛋既制法一樣..用玻璃蓋罩住D煙🌪脆皮雞肉好嫩滑…雞皮都脆脆🐔煙燻味都重。💰$292 迷你八寶葫蘆鴨 (四件) 需預訂八寶鴨做法精緻🦆底部係墊住鴨既蘿蔔..比較硬身! 鴨皮內釀入鴨肉及糯米等各種材料，最頂部放左鴨舌👅鴨皮煙煙韌韌..口感特別。💰$68 蟹皇大湯包 (每件) 需時二十分鐘似大版既小籠包...可能因為要裝住滿滿既湯🥟大湯包皮比一般既厚小小...附上一枝飲管用黎飲湯用。⚠不過小心..因為真係好夠熱.。蟹粉味道唔太夠重!!不過熱辣辣食係好味既😊..……………………👧🏻肥妹小編...................
適逢媽咪生日🎂平時食西餐。今次去間中菜..之前已經食過一次。
覺得唔錯..就帶屋企人黎試下😊 音樂同環境都充滿懷舊上海既感覺🎙
就連個廁所都好別緻🗿 屬於一間精緻既淮揚菜~
💰$68黑松露珍珠燻溏心蛋 (兩隻)
一上菜🛎就見一個玻璃蓋罩住, 打開個蓋..碟內既煙就漫延出黎...
店員好細心…知道個個要相機食先📸 就連開蓋既動作都係慢既..配合得好好😂
軟心既溏心蛋配上香濃既黑松露珍珠..好惹味*
💰$292 茶皇煙燻脆皮雞 (半隻)
呢味脆皮雞一聽就知同燻溏心蛋既制法一樣..用玻璃蓋罩住D煙🌪
脆皮雞肉好嫩滑…雞皮都脆脆🐔煙燻味都重。
💰$292 迷你八寶葫蘆鴨 (四件) 需預訂
八寶鴨做法精緻🦆底部係墊住鴨既蘿蔔..比較硬身! 鴨皮內釀入鴨肉及糯米等各種材料，
最頂部放左鴨舌👅鴨皮煙煙韌韌..口感特別。
💰$68 蟹皇大湯包 (每件) 需時二十分鐘
似大版既小籠包...可能因為要裝住滿滿既湯🥟大湯包皮比一般既厚小小...
附上一枝飲管用黎飲湯用。⚠不過小心..因為真係好夠熱.。蟹粉味道唔太夠重!!
不過熱辣辣食係好味既😊
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👧🏻肥妹小編
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