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2021-05-10
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母親節, 特意遠離人群, 走到土瓜灣搵食.第二次到這小店, 和上次一樣樓面落單, 上菜, 安排坐位只有一人負責一個人做樓面, 難免出現「等待⌛️」的情況.當配搭上餐廳的佈置和氛圍, 還有背景音樂我覺得可以接受的.二人行, 點了一個小食, 一個主菜.食頭圍的好處, 初初係包場咁在餐廳坐滿之前, 我們已經接近食完.節日關係, 只提供主餐牌食品小食的三種鷹豆醬拼盤配上6份半件的包包$150共有兩款的, 一款辣, 選了不辣的.包是熱烘烘的. 豆醬是凍的.包係凍得好快的.上枱時候, 有講解三種豆醬之別.由上而下，一是普通豆醬二是帶香料的茄子豆醬三是加了黑松露的豆醬.亦告知要多多醬咁食.味道方面唔錯, 豆好香, 但會膩的.豆加了油才滑, 豆加了油就膩. 哈!最後覺得三個醬混合係最好味.羊肋骨 $420豬肋骨食得多, 試試羊肋骨想食就點, 香脆肥美, 肥太多, 肉很少的肉質好食的適合送酒, 濃濃的香草味二個人食有點膩.配菜應該多些，可以解油膩完成了一個簡簡單單不似在香港的母親節午餐和連鎖店不一樣的味道⭕️全店職員戴上口罩 ⭕️進店前量度體溫 ⭕️提供酒精搓手液 ⭕️座位間有透明膠板相隔
母親節, 特意遠離人群, 走到土瓜灣搵食.
第二次到這小店, 和上次一樣
樓面落單, 上菜, 安排坐位只有一人負責
一個人做樓面, 難免出現「等待⌛️」的情況.
當配搭上餐廳的佈置和氛圍, 還有背景音樂
我覺得可以接受的.
二人行, 點了一個小食, 一個主菜.
食頭圍的好處, 初初係包場咁
在餐廳坐滿之前, 我們已經接近食完.
節日關係, 只提供主餐牌食品
小食的三種鷹豆醬拼盤配上6份半件的包包
$150
共有兩款的, 一款辣, 選了不辣的.
包是熱烘烘的. 豆醬是凍的.
包係凍得好快的.
上枱時候, 有講解三種豆醬之別.
由上而下，一是普通豆醬
二是帶香料的茄子豆醬
三是加了黑松露的豆醬.
亦告知要多多醬咁食.
味道方面唔錯, 豆好香, 但會膩的.
豆加了油才滑, 豆加了油就膩. 哈!
最後覺得三個醬混合係最好味.
羊肋骨 $420
豬肋骨食得多, 試試羊肋骨
想食就點, 香脆肥美, 肥太多, 肉很少的
肉質好食的
適合送酒, 濃濃的香草味
二個人食有點膩.
配菜應該多些，可以解油膩
完成了一個簡簡單單
不似在香港的母親節午餐
和連鎖店不一樣的味道
⭕️全店職員戴上口罩
⭕️進店前量度體溫
⭕️提供酒精搓手液
⭕️座位間有透明膠板相隔
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