86
30
10
等级3
82
0
2022-11-13 2223 浏览
《阿鴻》由差不多十多年前在觀塘返工開始,已經係我心目中鹵水系列既不二之選;個人黎講,返放工之後去咗中環再去大角嘴,幫襯《阿鴻》既機會少左;突然網上傳聞老闆退休在即,亦無意再續約最後既觀塘店,立即 call 齊家人去食番餐回味再回味!點左蒜香雞,炸蠔餅,蔡瀾撈麵,鹵水鵝片,啫啫芥蘭煲,素鵝六款菜。咁黎阿鴻,就梗係講講鹵水既喇。之前有OpenRice 網友提到鹵人冇味或淡;我哋都試過外賣有呢個情況;不過今次堂食水準就番曬黎。素鵝將鹵水既味道推到極致。一入口有陣甘,之後有陳皮八角既味道,口腔有陣餘韻,素鵝本身冇乜味但非常滑,好野黎。鹵水鵝片冇骨,厚度適中,鵝片底有鹵水豆腐。蠔餅個炸醬超級脆,熱上,成碟好多蠔仔粒,不愧為鎮店之寶。唯一不足,留意到碟底比較多油。蒜香鷄 (半隻)上菜靚仔,差唔多已起曬骨,鷄滑又啖啖肉,好多炸蒜粒,啲鷄好似豆腐咁冧,在座老人家都讚。七位食咗一千埋單,難得位位各有所好,今餐相當滿意。總結: 《阿鴻》好野黎,若果真係結業,實在非常非常非常可惜。
更多
《阿鴻》由差不多十多年前在觀塘返工開始,已經係我心目中鹵水系列既不二之選;個人黎講,返放工之後去咗中環再去大角嘴,幫襯《阿鴻》既機會少左;突然網上傳聞老闆退休在即,亦無意再續約最後既觀塘店,立即 call 齊家人去食番餐回味再回味!

71 浏览
0 赞好
0 留言


點左蒜香雞,炸蠔餅,蔡瀾撈麵,鹵水鵝片,啫啫芥蘭煲,素鵝六款菜。


咁黎阿鴻,就梗係講講鹵水既喇。之前有OpenRice 網友提到鹵人冇味或淡;我哋都試過外賣有呢個情況;不過今次堂食水準就番曬黎。素鵝將鹵水既味道推到極致。一入口有陣甘,之後有陳皮八角既味道,口腔有陣餘韻,素鵝本身冇乜味但非常滑,好野黎。

82 浏览
0 赞好
0 留言



鹵水鵝片冇骨,厚度適中,鵝片底有鹵水豆腐。

鹵水鵝片
59 浏览
0 赞好
0 留言


蠔餅個炸醬超級脆,熱上,成碟好多蠔仔粒,不愧為鎮店之寶。唯一不足,留意到碟底比較多油。

139 浏览
1 赞好
0 留言


蒜香鷄 (半隻)上菜靚仔,差唔多已起曬骨,鷄滑又啖啖肉,好多炸蒜粒,啲鷄好似豆腐咁冧,在座老人家都讚。

122 浏览
0 赞好
0 留言



153 浏览
0 赞好
0 留言




七位食咗一千埋單,難得位位各有所好,今餐相當滿意。



總結: 《阿鴻》好野黎,若果真係結業,實在非常非常非常可惜。
419 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-11-12
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
鹵水鵝片